核桃是生活中常見的一種食物，具有較高的營養價值以及食用價值，深受人們的喜愛和歡迎，那麼核桃弄得手發黑怎麼能洗乾淨？怎樣預防核桃染手發黑？
主要有以下方法：
核桃皮染色主要是因爲核桃皮含有大量的核桃青皮素，沾到人體手部之後就會氧化變黑，生活中要是不小心沾到了核桃皮汁液可以用洗手液將其洗淨即可，以下是具體做法：
1、首先將手用清水衝乾淨。
2、然後在手上滴適量的洗手液。
3、之後反覆進行搓手，雙手上下反覆揉搓，直至乾淨。
4、再用清水反覆沖洗乾淨即可。
若是核桃皮液沾到手上的時間有一會兒了，那麼一般建議用食醋進行清洗，食醋中含有大量的醋酸，具有很強的清潔作用，具體做法如下：
1、首先把手洗淨擦乾。
2、然後取出適量的白醋。
3、之後將白醋適量的滴在手部有黑點的部位。
4、等待一段時間，用手輕輕揉搓染色部位。
5、再將其揉搓乾淨之後用清水洗淨即可。
肥皂水是一類鹼性的液體，而核桃皮青素是酸性的，用肥皂水洗手，可以酸鹼中和掉染色部位的污漬，具體做法如下：
1、先把染色的手指打溼。
2、然後再將肥皂塗抹在染色的地方，多搓洗幾下。
3、之後再用清水沖洗乾淨。
4、最後檢查，如果效果不明顯，可以多清洗幾次。
採摘的時候佩戴手套。
仔細觀察會發現只有青皮纔會沾到人體手上，氧化之後會使人體的手部變黑，因爲青皮核桃上有大量的核桃青素，爲了很好的防止青皮核桃染手，一般建議在採摘或者觸碰青皮核桃的時候戴手套進行，這樣可以較好的預防青皮核桃染手。
一般建議使用一次性的膠質手套或者多次利用手套進行採摘即可，這樣可以從根本上預防青皮核桃染手。
通常可以保存10-15天左右的時間。
青皮核桃是可以放進冰箱中就那些保存的，但由於冰箱冷凍室的溫度比較低，將其置於冰箱的時間太長，那麼就很容易導致青皮核桃被凍壞，從而影響其口感，降低其營養價值以及食用價值，一般不建議將其置於冰箱中太長時間，建議將其放在冰箱中冷凍10-15天左右即可。
具體如下：
生活中青皮核桃去皮的方法是比較多的，但效果比較好的是堆漚脫皮法，也就是將青核桃堆積在一起自然堆漚，然後敲打外殼即可脫皮，或者是使用藥劑如乙烯利溶液等給核桃進行脫皮，這樣集中大面積的將青皮核桃的皮去掉。
