核桃肉變黑了還能吃嗎 核桃肉什麼樣的不能吃

到了秋冬季節，核桃也是越來越多了。很多人都會買很多的核桃放在家裏，其實核桃裏面的營養成分也是很多的。不過吃核桃的時候也有很多的要注意的。

核桃肉變黑了還能吃嗎

不能吃。

核桃肉的黑色部分是變質的核桃肉，吃起來是苦味的，已經不能食用了，食用之後不但沒有營養反而對身體健康不利。

核桃肉什麼樣的不能吃

變質黴變，顏色變的很多的就不能吃了。

如果打開一個核桃，你發現核桃仁裏面的肉是黃色的，那麼就應該不吃了，因爲黃色的核桃仁對身體傷害很大，這是核桃變質的表現，有些胃腸道功能不好的人吃了這種核桃是會拉肚子的。

吃核桃的禁忌

1、別剝皮，褐色的皮所含營養豐富，去掉的話，會損失很多營養價值。

2、別過量吃，過量的話，會增加脂肪的攝入量，攝入過多的話，會對身體起到反作用。

3、火氣大、含油脂多、纖維素多，吃多了會使人上火、噁心、腹瀉。