火鍋丸子一般都是用來下火鍋吃，但其實除了下火鍋其烹飪方式還是挺多的，那火鍋丸子炒着吃的話怎麼炒比較好吃呢？
爆炒。
1、加青椒爆炒：將買回來的丸子解凍之後切成薄片，再將其與青椒一起下鍋爆炒，其中丸子的肉香味搭配上青椒的辣味吃起來是非常鮮香的，而且青椒能夠在一定程度上起到解膩的作用。
2、加入蔬菜炒：由於火鍋丸子的營養比較單一，所以在炒火鍋丸子的過程中也可以在裏面加入適量的蔬菜，比如萵筍、胡蘿蔔等營養豐富的蔬菜一起炒，這樣對人體健康來說也會更有利一些。
不需要煮。
一般來說買回來的火鍋丸子在炒之前不需要煮，但是因爲丸子一般都是冰凍儲存的，所以在買回來之後需要先對其進行解凍，待解凍好之後將其用刀切成想要的形狀，然後再進行烹飪，這樣丸子會更容易熟也更容易入味一些。
否則如果整顆丸子直接下鍋炒的話不僅不容易被煮熟，而且味道也不容易進去，炒的過程中由於體積較大操作也不是很方便。
1、煮湯：在鍋中加入適量的清水燒開，下入火鍋丸子，煮至丸子漂浮起來之後再根據個人口味加入一些白菜、生菜、豆腐等蔬菜，再次燒開之後即可調味出鍋，吃起來口感清淡、營養豐富。
2、燒烤：火鍋丸子也可以用來作爲燒烤的食材，烤好之後在上面撒上適量的孜然、花椒、食鹽等調味料，也是非常好吃的，但是在烤之前最好是在丸子上用叉子戳幾個小孔。
不建議天天吃。
火鍋丸子中所含的主要成分爲澱粉，對於人體來說營養價值較低，而且食用後具有一定的飽腹感，如果天天只吃丸子而不吃其它食物的話，那麼就會可能出現營養不良的情況。
而且在製作火鍋丸子的過程中爲了與真肉丸具有相同的香味，會在裏面加入一些香精、色素等添加劑，如果天天食用的話會對腸胃造成較大的負擔，不利於身體健康，建議偶爾食用即可。
