甘蔗的營養價值以及食用價值是很高的，適量食用對人體的健康具有一定好處，我媽買了一些削皮的甘蔗回家，忘記吃了放了三天，那麼甘蔗削皮了放了三天還能吃嗎？甘蔗削皮之後可以放多久？
不建議吃。
甘蔗是單子葉植物綱禾本目禾本科甘蔗屬植物，味甘性寒，其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素以及多種礦物質成分，營養價值以及食用價值是很高的，適量食用對人體的健康具有好處。
一般在沒有削皮的情況下，甘蔗是可以保存很長的時間的，但削皮之後甘蔗的果肉直接暴露在空氣中，很容易發生氧化反應，以及滋生細菌以及微生物，放置三天的時間比較長，這時候的甘蔗很有可能已經變質或者滋生了有害人體健康的物質，是不建議再吃的。
建議在1-2天之內吃完比較好。
甘蔗水分和糖分都很豐富，削皮後甘蔗很容易出現甘蔗失水過多，甘蔗變幹，口感變差；其次時間一長還容易滋生細菌以及微生物，從而導致甘蔗變質，一般生活中削皮之後的甘蔗，建議將其在1-2天之內吃完。
當然要是可以的話，剝皮的甘蔗最好當天吃完最佳，因爲甘蔗保存過夜之後，其中的營養成分會流失，同時還會滋生不利於人體健康的物質。
可以直接吃，但要洗也可以。
一般在南方地區水果店買甘蔗是可以請老闆削皮的，一般削皮之後的甘蔗會裝在袋子裏面，這時候吃可以直接進行食用的，不需要清洗，清洗反而可能會將甘蔗的營養沖掉，從而降低其營養價值。
但要是甘蔗在削皮的過程中弄髒了，那麼這時候可以進行清洗，但清洗的時間注意不要太長，時間太長水透進甘蔗中，可能會導致甘蔗口感以及營養價值下降。
建議放冰箱保存。
生活中要是削皮之後的甘蔗來不急吃完，需要保存一晚上，那麼這時候將其用袋子裝好密封，然後置於冰箱保存，在冰箱的低溫條件下，可以很好的抑制甘蔗細菌以及微生物的滋生，從而延長其保質期。
同時也可以很好的幫助預防甘蔗失水過多，甘蔗變幹，口感變差以及被菌類滋生，從而引起變質。
根據實際情況而定。
生活中要是吃了變質的甘蔗之後，但由於自身體質比較好以及用量不大，並沒有出現明顯的不適症狀發生，那麼這時候可以不用太擔心，只需要多吃一些促進消化的食物，加速甘蔗代謝即可。
但要是吃了變質的甘蔗之後，身體出現了明顯的腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀，並且情況還在不斷加重，那麼這時候建議及時去醫院，在醫生的指導下接受治療比較好。
