冬天的時候，很多人都喜歡把橘子烤來吃，說對身體很有好處，但今天我也烤了幾個，都變的好苦，烤橘子發苦還能吃嗎？
還能吃。
烤橘子會發苦屬於一種正常情況，因爲橘子皮中含有多種苦味物質，在經過烤制後，橘子皮的細胞組織被破壞，這些苦味物質就會溶出到果肉中，使果肉出現發苦的情況。
但含有這些物質的橘皮，在中醫上性味辛、溫，有宣肺止咳的功效，所以烤橘子發苦是還可以食用的，並且還具有一定藥性，經常食用對防治感冒有一定作用。
能起到一定輔助作用。
雖然說烤橘子對咳嗽有一定減輕作用，但效果非常輕微，單純的依靠烤橘子來治療咳嗽並不能達到根本治療的目的，所以咳嗽再用烤橘子的同時，還是要配合藥物。
其次咳嗽只是一種症狀，而引起這種症狀的病因很多，比如細菌、病毒感染，吸入塵蟎、花粉等因素，要想進行根本治療的話，需要根據病因來進行鍼對性的治療，所以在患有咳嗽後，還是建議及時就醫檢查，以免病情受到延誤而加重。
根據情況看。
烤橘子只是一種水果，主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、糖、膳食纖維及多種維生素、礦物質等人體所必須的物質，食用後主要起到補充能量，加快機體新陳代謝的作用，一般來說，是不會引起拉肚子的。
但對於一些因腸道感染、胃腸道功能紊亂等因素導致腸道敏感的人羣，任何生理性和非生理性的刺激都有可能會導致拉肚子、肚子痛等不適反應發生。
因人而異。
一般來說，橘子中不含易引起過敏的物質，正常人羣食用後是不會引起過敏的，但對於部分人羣而言，機體的免疫系統會將無害物質識別爲有害物質，然後對其發起攻擊，使人體出現蕁麻疹、皮炎、溼疹、等各種過敏症狀，所以吃烤橘子是否會過敏，完全因人而異。
