橘子是生活中常見的一種水果，汁水豐富、味道清甜，很多人都喜歡吃，但看到很多人用火烤來吃，吃火烤橘子有什麼功效啊？
橘子皮在經過烤制後會達到陳皮的功效，而陳皮是一種有理氣健脾、燥溼化痰功效的藥材，所以火烤橘子吃有緩解咳嗽的功效，且橘子本身富含維生素C、維生素A等多種營養成分，在生病期間食用，可以起到補充營養，促進病情恢復的作用。
橘子中含有多種抗氧化物質，比如維生素C、維生素E等，可以很好的抵抗自由基，並抑制絡氨酸酶形成，從而達到達到美白皮膚、淡化色斑等作用，所以火烤橘子吃也有美容養顏的功效。
橘子中含有豐富的水分、膳食纖維、果膠等物質，食用後有增加腸道滑利性，促進胃腸蠕動等作用，可以很好的降低體內排泄物的滯留時間。
可能會。
雖然說橘子屬於涼性的水果，且含有較多的水分，一般不會引起上火，但橘子中含有較多的糖分，且在經過火烤後，有一定去除涼性的作用，要是食用過量的話，糖分所產生的熱量不能及時轉化爲脂肪，又沒有及時被消耗時，就會破壞機體平衡機制，使機體紊亂而出現上火的症狀，所以烤橘子要適量食用。
烤焦的部分不建議再吃。
因爲橘子烤焦的部分被碳化後，不僅會失去原有的原有的營養成分及食用口感，導致食用價值大大下降，還會產生大量的苯並花物質，而人體攝入過多的這種物質後，易增加患癌的風險，所以橘子烤焦的部分需要去除。
橘子烤多長時間主要根據橘子的大小及火候的大小來進行判斷，所以橘子烤多久並沒有一個明確的時間規定，在烤制的時候注意觀察橘子狀態即可，但需要注意的是，橘子不能烤的過生，也不能烤的過熟，以免對橘子的功效作用產生不良影響。
