糖尿病吃豆製品好嗎

豆腐、豆漿、油豆腐等豆製品是很常見的食物，很多人都愛吃豆製品。那麼下面我們來看看糖尿病吃豆製品好嗎？

糖尿病吃豆製品好嗎

糖尿病吃豆製品有好處。豆製品能量低，富含膳食纖維，且含有大豆異黃酮，可以幫助身體更好地利用胰島素，從而有助於控制血糖。

糖尿病吃多少豆製品好

對於糖友來說，每天吃25克左右的大豆是比較合適的，這大概是一小把的量，約爲50克豆腐乾，或者400克豆漿，或是100克北豆腐、150克南豆腐。

豆製品不宜多吃

糖尿病腎病1期的糖友，可以吃限量吃豆製品，量按照上面推薦的減半即可。而糖尿病腎病2期及以上的朋友，就不要再吃豆製品了。有痛風、尿酸高的糖友，每天可以吃不超過20克豆製品的量，不要喝濃豆漿。

溫馨小貼士

這裏要提醒大家，我們在吃豆製品的時候，要注意烹調方法，不要用紅燒、黃燜等油多的形式，多用清炒、清蒸、涼拌等少油的烹調方法。