糖尿病病人可以吃荷蘭豆嗎？有糖尿病能吃荷蘭豆嗎？荷蘭豆怎麼吃最好？糖尿病吃荷蘭豆有什麼好處？
荷蘭豆糖尿病人能吃。
豌豆含有多種維生素以及微量元素，營養價值很高。而且荷蘭豆的熱量相對較低，對血糖的影響比較小。同時荷蘭豆中所含的鉻元素有利於糖和脂肪的代謝，從而維持胰島素的正常功能。因此荷蘭豆糖尿病人是可以食用的。
生荷蘭豆有輕微的毒性，因此一定要炒熟之後纔可食用。
而且最重要的是糖尿病人吃荷蘭豆一定要少油，放入過多的油會使攝入的油脂和鹽分增多，從而導致病情的加重。
荷蘭豆中含有大量的維生素C和膽鹼，它們對於預防動脈硬化等有着比較好的效果。而糖尿病則有可能引發動脈硬化的症狀，因此糖尿病患者食用荷蘭豆對於預防動脈硬化是有一定效果的。
荷蘭豆的營養價值很高，含有優質蛋白、胡蘿蔔素以及止杈酸等物質。而這些物質都具有提高人體抗病能力的作用。因此糖尿病患者適量吃一些荷蘭豆對身體是有好處的，能提高自己身體的免疫力。
1、荷蘭豆一定要煮熟了纔可以吃，沒熟的荷蘭豆會引起食物中毒。
2、食用荷蘭豆一定要注意量，吃太多會導致消化不良，胃腸功能弱的人更要注意。
