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吃豆製品有什麼好處 糖尿病患者記得吃

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吃豆製品有什麼好處,豆製品,是營養豐富的食物,富含優質植物蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪酸、鈣和大豆異黃酮。對於糖友來說,經常食用豆製品的好處多多,更是可以幫助控制血糖的好東西

幫助減肥和預防肥胖

豆製品中富含優質蛋白質和膳食纖維,能量低而飽腹感強,可以幫助糖友們吃飽肚子而不攝入過多的能量,對減肥和預防肥胖有一定的效果。

吃豆製品有什麼好處 糖尿病患者記得吃

保護心血管健康

豆製品中富含不飽和脂肪酸,有利於心血管健康。而糖友由於高血糖對身體的傷害,是心血管疾病的高危人羣。

有研究顯示,與嚴格的低脂飲食相比,攝入適量富含不飽和脂肪酸的食物(如大豆、豆製品、堅果)可以更大程度的保護的心血管健康。

維持骨骼健康

一些種類的豆製品,比如北豆腐,含鈣量較高,是很好的膳食鈣來源。而糖友由於自身代謝紊亂的原因,比普通人更容易發生骨質疏鬆。糖友們日常攝入豆製品,能夠給身體提供更多的鈣,有利於骨骼健康。

有助於控糖

豆製品大多富含膳食纖維,而膳食纖維可以延緩餐後血糖的升高;其中大豆異黃酮含量較高,有研究表明,大豆異黃酮可以幫助身體更好地利用胰島素,從而有助於控制血糖。

當然,這裏也要提醒一句,豆製品雖好,大家可不能想着光靠吃豆製品就能降血糖,該控制飲食、規律運動、吃藥打針的,也千萬不要鬆懈。

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