生薑是我們日常生活中非常常見的一種食物，但是在食用的時候卻有很多需要注意的事項，有哪些人是不能吃生薑的呢？生薑又不能和什麼一起吃呢？讓我們一起來看一下吧。
正處在發熱或者是上火期間的人是不宜食用生薑的，因爲生薑屬於溫性食物，食用後會增加體內燥熱之氣，本身體內有熱還去食用生薑就會影響身體恢復，並會加重身體內熱，從而引發肺熱燥咳，胃熱嘔吐、痛瘡潰爛等症狀。
生薑中含有大量的薑辣素成分，食用後會對口腔黏膜以及腸胃黏膜造成刺激，所以不建議有消化道潰瘍的患者食用生薑，不然食用後會加重對潰瘍面的刺激，，從而導致病情加重
生薑性質溫熱，經常食用會導致肝火旺盛，肝炎病人食用後會大大增加肝臟的負擔，這樣對健康十分不利。如果實在要吃的話，建議在吃生薑的時候可以配合一些可舒肝、理氣的食物，比如用山楂、菊花，這樣就可以消除生薑引起的燥熱而不傷身體。
對於手腳心經常容易發熱的人來說，也是不適合吃生薑的，因爲手腳容易發熱屬於比較陰虛的體質，吃生薑會讓身體更虛，津液虧損得更厲害，還會出現口乾、眼乾、心煩易怒、失眠等症狀。
生薑屬於溫性食物，因此在食用生薑的時候不建議再吃其他溫熱性食物了，不然就會導致身體內熱增加，這樣很容易引發上火。
生薑本身已經屬於辛辣刺激性食物了，所以在食用生薑的時候也不建議飲酒，不然兩者一起食用會加重對身體的刺激，還容易灼傷津液，從而導致便祕。
