紅薯是很多人都喜歡吃的食物，但是紅薯也是有搭配禁忌的，可能有些食物就不能與紅薯同食，那紅薯不能和什麼食物同食？紅薯跟牛奶可以一起吃嗎？
紅薯和雞蛋都屬於比較難以消化的食物，一起食用後容易引起腹脹、消化不良等不適，甚至嚴重可能產生一些不適，所以最好不要在一起吃。
紅薯中含有豐富的糖分，在體內的消化過程中會導致胃酸分泌過多，而柿子中含有鞣酸、果膠等物質，這些物質在胃腸中與胃酸反應，進而產生一些不容易消化的物質，容易引起胃腸一些不適。
螃蟹中含有豐富的鉀離子、鈣離子等等，而紅薯中含有大量的澱粉，兩者混合在一起吃容易形成蛋白質結塊，進而引起腸胃不適，而且螃蟹本身性涼，食用後會降低胃腸消化速度。
可以。
紅薯喝牛奶都是性平的食物，並且紅薯中含有豐富膳食纖維、維生素、果膠等營養物質，而牛奶中含有豐富的蛋白質，兩者一起食用可以互相補充營養，所以是可以一起食用的，但是要注意兩者一起食用的時候不要過量了，因爲紅薯有較高的纖維素，可以促進腸胃蠕動，牛奶有很多水分，有幫助排便的效果，吃多了容易導致出現腹瀉的症狀。
可以適量吃。
生的紅薯是不含什麼致瀉和毒性成分的，所以沒有熟透的紅薯也是可以吃的，但是不能多吃，因爲沒有熟透的紅薯中含有豐富的澱粉和纖維素，而生的澱粉沒有經過高溫破壞結構的話是很難消化的，食用過多生澱粉容易引起胃脹、消化不良等等症狀。
並且沒熟的紅薯吃起來口感會很差，既沒有熟紅薯的軟糯香甜，也沒有生紅薯清脆爽口，半生不熟的感覺吃起來感覺很不好。
糖尿病患者可以適量吃紅薯。
紅薯中含有較多的澱粉和多糖，過多食用紅薯會導致熱能超標，進而影響血糖的控制，並且紅薯含有優良的膳食纖維，正常人吃紅薯可以預防糖尿病的發生，糖尿病患者吃紅薯，只要注意適量，是不會影響到糖尿病患者的，而且還具有降血糖的輔助作用。
