豬血很多人都喜歡吃，特別是吃火鍋的時候，下火鍋裏面吃，特別好吃，那麼豬血和紅薯可以同吃嗎？下面就一起來看看吧！
紅薯和豬血可以一起吃。
紅薯中的主要成分是水分、碳水化合物、粗纖維、蛋白質和脂肪，同時還含有一定的維生素和礦物質，而豬血的主要成分是水分、蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等，並沒有會相互反應的成分和相沖的成分，因此可以一起食用。
煮紅薯可以煮20到25分鐘。
先將紅薯洗淨，切去頭尾，在鍋中放入清水，再加入紅薯，大火燒開，加蓋，轉小火煮20分鐘左右，用一根筷子插進去，沒有硬心就表示已經熟了，可以正常食用了。
1、豬血中含有豐富的蛋白質，紅薯中含有豐富的碳水化合物，因此都不是很容易消化，一次不能食用過多。
2、豬血和紅薯一起吃的時候要注意不和其他脂肪含量高、蛋白質含量高的食物一起食用，以免出現消化不良的情況。
紅薯出現發黴的情況，可能是太過潮溼，並且有細菌入侵，因此保存紅薯的時候，需要挑選質量較好，沒有出現腐壞變質的紅薯。
然後在儲藏之前在大太陽下暴曬幾天，進行一下滅菌和去除適量水分，再放入乾燥的箱子中就可以防止紅薯發黴了。
