家裏的紅薯買太多了吃不完的話可以用來做什麼呢？紅薯蒸熟之後一般可以放多長時間呢？如果想知道的話就一起看下去吧。
家裏的紅薯太多如果吃不完的話，可以將其蒸熟，然後再切成片狀，可以稍微切厚一點，然後再將其放在陽光下曬兩天曬乾，這樣就能做出美味的紅薯幹。
家裏的紅薯太多吃不完的話，還可以將其用來做成芋圓，只要將其和木薯粉以及水按照合適的比例揉勻，然後切塊煮熟即可。
還可以將紅薯蒸熟之後搗成泥，然後再將其和麪粉等混在一起，做成紅薯餅等麪點食物也是不錯的選擇。
看情況而定，保存得當2-3天左右。
蒸熟的紅薯能保存多久的話是和其保存方式以及氣溫有關係的，像那種天氣較熱的夏天的話，蒸熟的紅薯直接放置在室溫下的話大概能放1天左右。但如果能將其密封保存好放入冰箱中冷藏保存的話大概能保存2-3天左右。
不建議吃。
在吃紅薯的時候是不建議吃紅薯皮的，因爲紅薯的外皮中含有大量的生物鹼成分，食用起來的口感並不是很好。並且過多的食用的話還會容易引起身體不適，所以一般在吃紅薯的時候建議要將其外皮去掉。
不用。
在蒸紅薯之前是不要將其外皮去掉的，因爲紅薯的外皮對紅薯果肉能起到一定的保護作用，其能減少紅薯水分以及營養成分的流失，帶皮一起蒸能使得紅薯的口感更好。如果去掉皮的話就會使蒸出來的紅薯口感很乾，建議將紅薯帶皮一起蒸，只要在食用之前將其外皮撕開即可。
