最近正是吃甘蔗的時候，甘蔗味道甜，汁水多，越咬越有味，特別時候閒暇聚餐、聊天、追劇的時候吃，但甘蔗糖分高，不知道吃一根甘蔗相當於吃幾碗米飯呢？
一根甘蔗相當於3碗米飯。
一百克可食甘蔗的熱量爲63大卡，也就是甘蔗汁的熱量，而一根甘蔗可以榨汁2杯，約500克甘蔗汁，含有熱量315大卡，而一碗米飯的熱量爲116大卡，因此吃一根甘蔗相當於3碗米飯，需要慢跑40分鐘才能消耗這些熱量，屬於熱量較高的可食草本植物。
90克糖。
甘蔗的糖分含量很高，100克甘蔗中含糖量高含17%-18%，吃一根甘蔗相當於吃了90克糖，而且其糖分還多是蔗糖、葡萄糖、果糖等單糖、雙糖或者短鏈糖，這種糖很容易被機體消化吸收，所以人吃甘蔗後能在很短時間內出現血糖明顯升高的現象，尤其是糖尿病人羣不宜吃甘蔗，對病情不利。另外這些糖分如果不能及時消耗掉，長期下去還會使人長胖。
算多。
甘蔗是用來製糖的，含糖量較高，根據現代營養學的健康吃糖標準是：每公斤體重每天0.5克糖，即體重60公斤的人每天吃糖應控制在30克以內，而一根甘蔗就有90克糖，明顯超標，如果吃糖比較多，會導致血糖升高，會導致身體內有大量脂肪堆積，誘發肥胖症；如果長期攝入大量的糖分，還會增加患有糖尿病的機率，因此一天不能吃一根甘蔗。
建議直接吃時，因爲需要費力咀嚼，一般吃1、2節正好；榨汁喝時，很容易喝過量，考慮到甘蔗汁的能量與糖分，每天不宜喝超過200毫升的甘蔗汁，差不多是一次性紙杯一杯的量。
正常情況下在飯後1小時左右吃爲宜。
如果空腹吃的話，大量的糖分會刺激腸胃，而且此時身體吸收糖分快，容易引發血糖快速升高，但若是自身有低血糖的話，空腹食用又是最好的，因爲空腹最易引發低血糖頭暈等不適，吃些甘蔗剛好可以補充糖分，避免低血糖的發生。
不過不建議晚上吃甘蔗，晚上攝入過多的糖容易發生齲齒，還容易囤積脂肪使人長胖。
