這款食材是選用了榛子、核桃、美國杏仁、花生四種堅果作爲材料，這四種堅果含有豐富的營養物質，有很好的的保健功效。
主要食材：堅果仁100g
其它食材：雞蛋1個、植物油60g、白砂糖60g、低筋麪粉120g、泡打粉適量、雞蛋液適量
1.榛子、核桃、美國大杏仁、花生去殼取仁。
2.稱好需要的食材。
3.植物油與白砂糖攪拌均勻。
4.打入雞蛋攪拌均勻。
5.篩入麪粉、泡打粉攪拌均勻。
6.堅果仁切碎。
7.堅果仁入面中，和成麪糰。
8.切成塊，成堅果酥坯。
9.烤盤塗少許油，擺入堅果酥坯，再刷雞蛋液
10.烤盤入烤箱中層，160度，上下加熱，16分鐘左右烘焙。
補鈣、健腦，補脾胃，降低膽固醇，防治血管硬化，潤澤肌膚，減肥，增強免疫力，延緩衰老。
