紅花籽油色淡無味，清澈透明，可作爲涼拌菜用油。夏季吃一些爽口的海帶也是極好，那麼紅花籽油拌海帶的做法是什麼呢？
主要食材：紅花籽油15毫升。
其他食材：海帶絲300克、粉絲100克，胡蘿蔔絲、香菜末、蔥末、薑末、蒜末、乾紅辣椒絲、鹽、油、醋、白糖、炒熟的芝麻、花椒適量。
1.把3大勺紅花籽油放入鍋中燒熱，放入花椒，炸成花椒油，取出炸黑花椒，關火，放入乾紅辣椒絲，炸香炸熟，然後放入蔥沫、芝麻炒熟備用。
2.把泡好的乾淨海帶絲，煮好的粉絲切成手掌寬，胡蘿蔔絲放入大鋼盆裏。
3.加入適量鹽、醬油、醋、白糖、(糖：醋=2：1)、香菜末、蒜末、炒熟的芝麻、薑末、一點紅花籽油，攪拌。
4.炸好的油涼了，放入涼拌菜裏繼續攪拌，待完全入味，灑上炒熟的芝麻盛盤即可。
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