南瓜香香甜甜，很多人都喜歡吃，夏天的時候，吃一碗南瓜稀，或者吃一頓甜甜的南瓜心情也會變得很好，我昨天買的南瓜裏面有綠色的，這是怎麼回事，南瓜裏面有綠色的還能吃嗎？
南瓜裏面有綠色的應該是早熟瓜，可以放心食用。早熟南瓜裏面的綠色莖須不影響南瓜的口感和營養價值，從性質來來說和早熟西瓜是一樣的。
南瓜發芽對其品質不會有影響，這南瓜還是可以吃的，就連這發了芽的南瓜子也可以當豆芽吃。而產生髮芽的原因，是南瓜種子沒有進入生理休眠。
南瓜中含有多種維生素與礦物質，其中維生素C的含量很高，使它具有出色的清熱解毒功效，夏季時用南瓜葉煮水喝，可以起到消暑除煩的作用。
南瓜打開後，貯藏期就會下降，建議用保鮮膜包好後放在冰箱冷藏保存，這樣可以延長2天左右的食用期。
南瓜香香甜甜，很多人都喜歡吃，夏天的時候，吃一碗南瓜稀，或者吃一頓甜甜的南瓜心情也會變得很好，我昨天買的南瓜裏面有綠色的，這是怎麼回事，南瓜裏面有綠色的還能吃嗎？
南瓜和醋一起吃的話，醋中醋酸會破壞南瓜中的營養成分。南瓜中的澱粉含量高，與含有醋酸的醋一起吃的話，會阻礙澱粉的分解，導致澱粉在胃中滯留而腐敗，對身體健康不利。
