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冬天瘦身湯 幫你在冬天保持好身材

來源:養生百科書    閱讀: 2.16W 次
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冬天瘦身湯,眼看天氣越來越冷,不攝入些高熱量食物似乎無法禦寒,如此下來,才幾天時間,就將一個夏季的瘦身努力都泡湯了。那麼,有沒有食物是能保持身材,又能夠在寒冷的冬季補充能量的呢?答案是肯定的,接下來,就爲大家介紹幾款去腫消脂的瘦身湯。

玉米海帶龍骨湯

材料:老玉米1個、海帶結200克、胡蘿蔔1根、大蔥2-3段、生薑3-4片、龍骨2斤、鹽少許。

做法:

1.排骨洗淨,飛水略焯去掉浮沫撈出備用;

2.砂鍋中添水,放入剛纔炒好的龍骨,此時,將胡蘿蔔洗淨切滾刀塊,玉米洗淨切段,海帶結洗淨備用;

3.水開後加之蔥姜,調至中火加入排骨慢燉30分鐘,30分鐘後加入玉米、海帶和胡蘿蔔,繼續小火燉1小時即可;

4.燉好後,調入適量鹽即可。

功效:此湯熱量低、礦物質豐富,大量的膳食纖維,可以增加飽腹感,同時利尿消腫,抗氧化,延緩衰老的作用。

冬天瘦身湯 幫你在冬天保持好身材

蘿蔔絲鯽魚湯

材料:鯽魚1條,蘿蔔1個、大蔥2段,姜3片,香菜少許,鹽、白胡椒粉適量。

做法:

1.鯽魚洗淨,用廚房用紙擦乾。白蘿蔔絲、姜蔥切絲,香菜切末。

2.鍋裏放油,放入鯽魚煎一下,盛出。

3.用剩餘的油將蔥姜煸炒出香味,兌熱水,把鯽魚放進去。

4.湯燉成奶白色後,加入鹽、白胡椒粉。

5.放入蘿蔔絲,煮開即可。

功效:清腸利便,鯽魚營養豐富,而且脂肪少,鯽魚湯美容先煎顏顏,還能有效消減腹部贅肉。

素蝦仁冬瓜盅

材料:冬瓜盅1個,竹笙8克,白果120克,冬菇2朵,扁尖40克,白蘿蔔1個,素蝦仁80克,鮮筍1支,味精、鹽、麻油、上湯各適量。

做法:

1.將筍、白蘿蔔去皮洗淨,切小丁塊,然後將冬菇浸泡去締切成塊狀,扁尖洗好切成丁狀。

2.把冬瓜兩頭切平,外皮雕花,白果、素蝦仁洗淨。

3.將所有洗淨的食材全部都放入冬瓜盅中,放入調味料,淋上高湯,蒸煮20分鐘,出鍋的時候淋上香麻油即可。

功效:補益五臟、分解脂肪、清腸降壓。

無花果雪梨雪耳瘦肉

材料:雪梨1個,雪耳幾朵,無花果)2粒,瘦肉160克,鹽適量。

做法:

1.先將雪梨去核、去皮,雪耳撕開浸泡半小時,豬肉用水洗淨切成塊,

2.與雪梨、雪耳、無花果加開水煲1小時,出鍋的時候加入鹽調味即可。

功效:清潤消滯、降壓通便、有利減肥。

冬天瘦身湯,眼看天氣越來越冷,不攝入些高熱量食物似乎無法禦寒,如此下來,才幾天時間,就將一個夏季的瘦身努力都泡湯了。那麼,有沒有食物是能保持身材,又能夠在寒冷的冬季補充能量的呢?答案是肯定的,接下來,就爲大家介紹幾款去腫消脂的瘦身湯。

排骨蓮藕薏米湯

材料:豬排骨、蓮藕各500克,薏米l0克,醬油2克,精鹽5克,味精3克,料酒2克。

做法:

1.將排骨放入清水中洗淨,切成小塊;

2.蓮藕先颳去外皮,用清水洗淨,切成薄片;

3.薏米用溫水浸泡軟,洗淨;

4.鍋置火上,加適量清水、蓮藕,用中火煮沸,

5.轉文火燉2小時,再加排骨、薏米、煮沸後放入料酒,再燉2小時,視蓮藕已軟,加入精鹽、醬油、味精調味,稍煮片刻,即可食之。

功效:薏米性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等;蓮藕更具有通便止瀉作用,整道湯可謂高效去水腫又排毒。

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