喝酒、抽菸、熬夜已經成爲了危害健康的三大因素，而喝酒過量則會對身體的多處器髒造成傷害。
喝酒前喝杯牛奶，不僅能養胃，還能形成保護膜，減少酒精對胃的傷害。
據說喝酒前吃點泡過的生黃豆能防醉。因爲這些裏面的蛋白質變性，可消耗酒精，減少酒精的損害。
喝酒前喝一些淡鹽水，利尿，可以讓酒儘快排出去。
喝酒前應該讓胃裏有點東西可以消耗，這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。喝酒前吃麪包、饅頭，不會那麼免容易醉。
蜂蜜中含有一種特殊的成分，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。
葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能預防醉酒。
西紅柿汁富含特殊果糖，能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。
酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁特別有效。
西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。
酒後吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等症狀。
芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。
1、飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。
2、提前服用VB族直至應酬漸少，以保護肝臟。
3、喝酒時多吃富含維生素B族的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，多吃豆製品，多吃綠葉蔬菜可保護肝臟。
4、喝白酒時，要多喝白開水，以利於酒精儘快隨尿排出體外。喝啤酒時，要勤上廁所。喝烈酒時最好加冰塊。
5、喝酒不宜過快過猛，應當慢慢喝，讓身體有時間分解體內的乙醇。酒桌上罰酒數杯或一口悶易醉酒。
雖然上面這麼多可以防止喝醉的食物，但並不能完全保證不會喝醉，所以聚餐網在些特別分享幾款解酒小妙招，以防萬一喝醉的朋友可以減輕酒精對身體的痛苦。
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。
酒後胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因爲芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。
蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒祕方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
最後還是提醒大家喝酒最重要不是能空腹喝酒，因爲空腹時酒精吸收快，人更容易喝醉，且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍。所以大家在喝酒前一定要先吃點東西墊下肚子，最好吃麪食爲主。
