松子味道軟黏可口，很受大衆的喜愛，有時候會與其他食物搭配食用，有些人還會將松子和食材一起做菜吃，那麼松子和雞蛋能一起吃嗎？松子和雞蛋一起有什麼好處？
可以一起吃。
1、在中醫上來看，松子性溫，味甘，入肝，肺，大腸；雞蛋性平，味甘，入脾、胃、大腸、腎，兩者並不相剋，因此可以同食。
2、在營養學上來看，松子主要含有蛋白質，碳水化合物，不飽和脂肪酸，維生素，纖維素，胡蘿蔔素，礦物質，而雞蛋中含有蛋白質、糖分、維生素E、維生素A以及鈣、鉀、磷等成分，兩者富含多種營養物質，成分不衝突，可以同食。
松子和雞蛋中含有豐富的蛋白質，以及鈣、磷等多中微量元素，一起食用，兩者當中的營養物質被人體吸收利用效率更高，可以補充自身營養。
松子中含有豐富的油脂，具有一定食物腸道滑利性，與雞蛋一起食用可以促進腸道的蠕動，進而具有一定的潤腸通便作用。
雞蛋的蛋黃中含有卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素等營養物質，而松子中含有豐富的磷元素、錳元素，這些營養物質對於神經系統和身體發育有很大的作用。經常食用對有一定健腦益智的作用。，
松子中含有的維生素E和類胡蘿蔔素，有一定的抗氧化性，能減少膽固醇氧化沉澱於血管壁，暢通血液循環。
而且松子中含有的豐富的不飽和脂肪酸，而雞蛋中含有卵磷脂，這些營養成分具有預防動脈粥樣硬化，降低血壓等功效，可以一定程度上能降低血液膽固醇的含量，並且預防心血管疾病。
食材：雞蛋，松子，鹽，胡椒粉，油。
1、準備適量松子，炒香待用。
2、將雞蛋去殼放入適量鹽，胡椒粉拌均勻。
3、放入松子，炒鍋放入三勺油燒熱。
4、將松子蛋液倒入迅速用筷子劃散，蛋液成型即可。
建議一天攝入20-30粒松子較好。
松子中含有較多的礦物質及脂肪成分，食多不易消化，因此建議正常成年人一天需食用20克左右的堅果，也就是20-30粒松子的樣子。，若是小孩食用，攝入量爲大人的一半較爲適宜。
松子味道軟黏可口，很受大衆的喜愛，有時候會與其他食物搭配食用，有些人還會將松子和食材一起做菜吃，那麼松子和雞蛋能一起吃嗎？松子和雞蛋一起有什麼好處？
濃茶中含有大量的鞣酸成分，而松子中含有豐富的蛋白質，兩者一起食用，當中的蛋白質和鞣酸會發生反應，生成不溶性的尼姑物質，不容易被腸胃所消化吸收，因此不建議松子和濃茶一起食用。
松子是溫性食物，食用過多容易生熱上火，並且其中含有不少油脂，而白酒性熱，口感辛辣火熱，一起食用或增強體內的燥熱程度，引起生熱上火。
松子中含有大量的油脂，熱量並不低，若是再與其他同樣熱量高的食物一起食用，會導致體內脂肪堆積，容易引起發胖。
松子中含有豐富的油脂，而油炸食品的含油量大，脂肪含量也不低，食用不易消化。若是兩者同時食用，會加重腸胃負擔，易引起消化不良，另外油脂分泌過多，也會引起臉上長痘痘。
