燕麥，是由小麥製成的，含有鈣、鐵、磷、鋅等礦物質；那麼糖尿病早上可以喝純牛奶和燕麥嗎？
糖尿病早上可以喝純牛奶和燕麥嗎
關於早上可以喝純牛奶和燕麥問題，這種情況是可以吃的。事實上，糖尿病患者的食物需要多樣性，可以吃各種各樣的食物，但很重要的是要適量。燕麥和小麥都是穀物。與小麥不同，小麥需要去掉隔扇，磨成麪粉食用，會損失很多營養素。燕麥片是燕麥脫殼後碾壓燕麥顆粒製成，未經過外層部分去除處理，含有大量維生素、微量元素，脂溶性膳食纖維也豐富，低於一般小麥粉糖上升指數，可供糖尿病患者食用。
但是，如果花時間攪拌燕麥片，燕麥片中的澱粉會糊化，糖上升指數也有可能上升。因此，糖尿病患者如果想吃燕麥片，可以用熱水提取食用，不要煮得太久。加入牛奶的話，營養價值會上升。最好不要長時間燉燕麥粥。有可能引起血糖值的大幅變動。
糖尿病患者如果控制不佳，會影響腎臟問題、心腦血管動脈硬化等多種器官功能，需要糖尿病患者積極治療少吃含糖多的食物，多吃蔬菜水果，控制飲食總量。在此基礎上，選擇合適的降糖藥物或胰島素，控制血糖在合適的範圍內。希望這篇文章能夠幫助到您，祝您生活愉快，身體健康！
