瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃、蠣、蛤、蠔、蚌、紫菜、芝麻、核桃、花生、栗子等這些食物含鋅量都比較高。牛肉是所有肉類當中鋅含量最高的食物。現實生活中也有很多人喜歡吃牛肉，它不但味道很肥美，而且營養價值豐富。殼類食物的含鋅量也是非常高的，牡蠣又是其中的最優者。需要補鋅可以多吃這些食物。
含鋅高的食物有哪些
1、菠菜
大家都知道在菠菜中含有了大量的鐵元素，其實菠菜中的鋅元素也含量也很高，同時還有多種不同的維生素、礦物質等。
2、芸豆
芸豆中含有豐富的鋅以及蛋白質、纖維等物質，也就是吃一碗芸豆就會有0.9毫克的鋅。
3、花生
花生具生很好的補血作用，同時還含有豐富的鋅元素，每天能堅持吃一些花生的話，就可以給身體帶來7%的鋅元素。
4、牡蠣
牡蠣作爲海鮮的一種，不僅美味而且營養價值比較高，也是衆多食物中含鋅物質比較多的一種。
5、口蘑
在口蘑中也含有了大量的鋅物質，同時還會給身體提供豐富的蛋白質，是對身體比較益的一種食物。
6、粗雜糧
平時吃的沒有去掉稻殼的糧食，都屬於粗糧，而小米、穀子等屬於雜糧，這些都是全谷製品，含有大量的鋅和礦物質。
7、山核桃
山核桃仁中含有了豐富的鋅元素，以及大量的蛋白質和身體所需要的不飽和脂肪酸。
缺鋅的危害有哪些
1、食慾減退，厭食挑食、異食。
2、兒童生長受阻。
3、皮膚改變。
4、味覺減退。
5、兒童性發育遲緩。
6、行爲異常(異食癖)。
7、反覆口腔潰瘍、地圖舌、粉刺等。
