綠豆是人們降暑的首選。綠豆湯,做起來方便,同時又能夠幫助消暑解毒。但是綠豆除了消暑之外還有其他的功效是不爲所知的。那麼喝酒後能吃綠豆嗎？
喝酒後能吃綠豆嗎
喝酒後可以吃綠豆。另外，綠豆具有一定的解毒作用和促進酒精代謝的作用。喝酒後可以吃綠豆。綠豆裏應該放一定的冰糖和葡萄糖。綠豆冰糖水或綠豆中加入葡萄糖，可以起到解藥和滲透性利尿的作用，對體內排泄多餘的酒精、代謝乙醇和乙醛有更多的效果。高滲性綠豆水還可以通過加速腎小球濾過和腎小球排泄功能，使多餘的乙醛迅速排出體外。綠豆水還有緩解噁心、嘔吐等消化系統症狀的作用，但飲酒後不要喝稠綠豆，也不要喝熱綠豆。因爲對胃粘膜有不良影響。
綠豆具有清熱解毒、降血脂和膽固醇的功效。綠豆有時不能和中藥一起吃。患有外感風熱、暑熱內侵等疾病，中藥服用時與綠豆湯配合服用，可起到互補作用。但胃腸虛弱，有全身寒戰、腰腿痛、大便排泄等症狀，服用中藥時不得喝綠豆湯。否則病情會惡化。
綠豆中的低聚糖容易使人膨脹，綠豆本身不易消化，綠豆湯喝多了容易損害胃腸功能。女性喝綠豆湯過多容易引起腹脹、痛經等缺點。希望這篇文章能夠幫助到您，祝您生活愉快，身體健康！
