腦梗塞是腦血管常見病、多發病，多發於老年人，易復發，後遺症視病情輕重而不同。那麼，腦梗塞可以喝苦蕎茶嗎？下面就一起來了解一下吧。
腦梗塞可以喝苦蕎茶嗎
腦梗塞可以喝苦蕎茶，苦蕎含有大量的微量元素和礦物質，苦蕎中含有多種有益人體健康的無機元素鈣、磷、鐵、銅、鋅和微量元素硒等。
鎂的含量是小麥麪粉的11倍以上，鐵元素是其他主糧的2到5倍，鋅爲1.5倍以上，錳爲1.4倍以上，硅含量比小麥高5倍以上，鋰含量高5倍以上，鉀爲小麥的2倍，大米的2.3倍，黃玉米麪的1.5倍。
鎂鉀的高含量大大增強了苦蕎粉的營養保健功能，因爲鎂鉀離子是維持體內水分平衡，酸鹼平衡和滲透壓的重要陽離子，鎂是參與人體細胞轉換各種反應的重要元素，鉀鎂都能有效的消除疲勞增強耐力。
鈣鎂還將使鈣對大腦產生不良，影響甚至引起腦血管疾病，鎂對心肌活動有良好的調節作用，可使心臟節律及心奮傳導減緩，增加心肌供血量，有利於舒張和休息。
同時還能促進人體纖維蛋白溶解，抑制凝血酶的生成，降低血清膽固醇，有預防動脈硬化、高血壓、心臟病的作用。
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