甘油三酯高屬於血脂異常的一個類型，高脂血症臨牀上包括高甘油三酯血癥、高膽固醇血癥、混合性高脂血症以及低高密度脂蛋白膽固醇，甘油三酯高是指甘油三酯超過1.7mmol/L。長期甘油三酯可能會導致鹽鹼沉積，如暴飲暴食、血管內泌乳顆粒在短期內的大量增加。
甘油三酯水平的升高會導致急性胰腺炎、腹痛、噁心、嘔吐的一些症狀。嚴重的高甘油三酯、血癥與基因有關，需要長期服藥來控制。降血脂的藥物比較常用的是他汀類的藥物，但他汀類的藥物有一定的副作用，最明顯的副作用是損傷肝臟功能，所以在服藥期間，監測血脂的同時要監測肝功能。
