寶寶剛進入副食品階段，媽媽總是手忙腳亂，現階段給寶寶吃什麼好？哪時候又該加入新的食物、採用新的做法？別再六神無主了！下面來幫你解決困擾！
寶寶4個月大之前，腸胃發展尚未健全，脣舌會有緊閉或將固體食物頂出的排出反射。依各人體質與成長進度不同，孩子大約在4〜6個月，隨着腸胃發展稍成熟，口腔的排出反射消失，會漸漸對大人的食物顯露出興趣，這時候就可以準備開始吃副食品了！
其實，副食品的最初目的不在於餵飽寶寶，而在習慣另一種進食方式。在4個月之前，喝母奶的寶寶習慣吸吮乳房，喝配方奶的寶寶習慣吸吮奶瓶，喝奶時口腔的吸吮動作所需運用到的肌肉和用湯匙進食大爲不同，躺着喝奶的姿勢也和坐着吃副食品不同，讓寶寶每天練習多坐一會兒、用湯匙多吃一口副食品，這些轉變需要時間調節。
剛開始寶寶容易疲倦是很正常的，只要寶寶累了、緊閉雙脣不吃了，副食品的練習便可結束，明日再繼續。若寶寶對吃副食品更有興趣了，照顧者不妨發出輕柔的聲音肯定寶寶的嘗試，寶寶受到了鼓勵，會對用湯匙進食產生正面的印象，在副食品之路上，好的開始便是成功的一半。
一開始，喂寶寶副食品的時間選在中午前後爲佳，萬一寶寶有所不適，一來便於求診，二來不會影響夜間睡眠。比方說，選在上午10∼11點，這時寶寶剛睡了一覺醒來，換過尿布，精神不錯，肚子有點餓，照顧者準備好寶寶的餐椅，讓寶寶背後墊個靠枕，便拿着湯匙舀起副食品水平靠近寶寶的下脣，引導寶寶張嘴，再將湯匙水平放入小嘴巴。嘗試副食品的第一天，寶寶只要張嘴吃進一口就可算是成功。倘若寶寶緊閉雙脣，試了幾天仍然如此，那表示寶寶還沒準備好吃副食品，照顧者別太擔心，休息幾天再來嘗試。
液狀→固體˙量少→量多
最初嘗試副食品請從液狀開始，最簡單的準備方法，比方說煮米水體積比1:10的白粥，撈起最上層的米湯給寶寶練習，第一天從5毫升開始，接着每天增加10〜15毫升的分量，連續嘗試3〜4天沒有發現皮膚紅腫、腹痛、排便異常，便可以準備增加分量或讓寶寶嘗試新食材。
當寶寶平安嘗試好幾種食材過後，可將各種食物泥製成冰磚，一次準備好5〜7天的分量，需要時取出適當分量蒸熱即可，這樣的方法能讓寶寶吃到天然健康的媽媽牌愛心副食品，在平日的育兒生活裏也不會爲照顧者帶來太大的負擔。
以冰磚蒸熱的多菜色副食品不需特別混淆成綜合食物泥，餵食的時候一道一道讓寶寶吃，先吃最不甜的蔬菜泥，接着米糊，最後是香甜的水果泥甜點…等等，將菜色分開餵食不僅能讓寶寶認識不同食材的原味，也有助於照顧者觀察孩子的飲食喜好，對於寶寶1歲之後銜接大人的飲食方式亦多有助益。
此時寶寶應該習慣用湯匙進食了，可將副食品的用餐次數從一日一次增爲一日兩次，餵食時間還是儘量安排在白天，每次用餐控制在40分鐘之內，比較不會影響下一餐。晚間7點過後因爲接近夜間睡眠時間，寶寶吃副食品消夜不易消化，應儘量避免。
一日兩餐之中，建議將新食材的嘗試安排在上午，下午仍吃已嘗試過的安全食材，對於時間安排的斤斤計較，是爲了避免寶寶腹痛不適影響夜間睡眠。因爲照顧者的細心，寶寶較易維持安適的狀態，寶寶保持安適舒服，自然會是喜樂、好帶、學習力強的寶寶。
蛋、魚、豆、肉等蛋白質適量即可，過量容易引起不適。在嘗試順序的安排上，先從蛋黃開始，接着是白肉魚，接着是豆腐或其他白肉（如：雞肉），接着可少量試試其他肉類。
準備蛋黃最簡單的方式是水煮蛋，用沸水煮熟後剝殼取出成形的蛋黃，用湯匙的背面壓碎即可。白肉魚，如：無刺蝨目魚肚、鯛魚、鱸魚、海鱺…等都是不錯的選擇，餵食需特別小心挑出魚刺，或者直接選購已除去魚刺的魚肉，或到超市、日本料理店買生魚片。雞肉，從脂肪少的雞胸肉開始嘗試；豬肉，優先選擇口感嫩、油花少的腰內肉部位，其次爲里肌肉部位。豆類可先嚐試豌豆、米豆，接着纔是黃豆；豆漿成分比豆腐單純，因此嘗試黃豆製品可從少許豆漿入門。
由於蛋白質食物比較容易引起過敏，但過敏食材又因人而異，建議每樣食材的最初嘗試仍從5毫升開始，試了3、4天，寶寶都沒有不適反應，照顧者便可放下心來。
適當的鹽量不易斟酌，如有調味的需求，建議可使用天然食材烹煮調味。甜味食材如：蘋果、梨子、香蕉、南瓜、煮軟的洋蔥或紅蘿蔔，鹹味食材如：昆布、海帶、海帶芽、紫菜、海水魚、蝨目魚…等，增添香味的食材如：青蔥、新鮮香草、鴻禧菇、新鮮香菇、番茄…等。姜、蒜、胡椒、辣椒…等食材帶有辣味，不適合味覺極其敏感的寶寶，建議避免。
7、8個月的寶寶，舌頭能夠前後與上下活動，開始練習用舌頭壓碎食物泥，也開始練習用吸管杯喝水。這個階段副食品控制如嫩豆腐的軟度，米類則爲米水體積比1:7的米糊，略有顆粒感。爲了提高寶寶的接受度，也爲了便於準備副食品，建議以1:7不攪碎的軟爛米粥做爲寶寶練習進食的標的，其他食物仍然製成泥狀，在製作蔬菜泥和水果泥時，將食材燙熟或蒸熟之後加入1:7米粥，利用攪拌棒或果汁機攪打成泥狀。加入米粥一起攪打可避免食物泥太稀，有利於維持適當的稠度。
寶寶9個月過後，通常開始長出乳牙，這時可以準備手指食物，讓寶寶用手拿着吃，如：成熟的香蕉切片、煮軟的紅蘿蔔條、切爲條狀的木瓜…等。寶寶可藉此練習用門牙切斷、斟酌一口量、用牙齦壓碎…等動作。
這個時期的副食品應爲牙齦可以壓碎的軟硬度，照顧者在準備時可以用手指捏捏看，可以捏碎的程度便是寶寶能用牙齦壓碎的狀態。除了食物泥之外，準備細小的軟質固體或半固體小丁，約5公釐見方大小，讓寶寶練習咀嚼吞嚥軟質固體食物。
如果寶寶出現乾嘔的動作，照顧者可在一旁示範口腔咀嚼與吞嚥的動作，告訴寶寶這便是「咬、咬、吞」，寶寶多觀察與多練習，便能漸漸掌握咀嚼吞嚥的訣竅。
寶寶副食品的食量漸漸增加，副食品量約佔一日食量的6〜7成，也漸漸開始出現對食物的好惡，只不過這階段對食物的好惡不見得是對食物味道的反應，也可能是因爲不易咀嚼、不易吞嚥、或者口感沙沙的不喜歡，不易咀嚼的食物可以利用攪拌器攪打爲泥狀，口感沙沙的食物可以加些乳品或水果泥淡化沙澀的口感。
千萬別在寶寶面前說起：「你不喜歡吃雞肉呀？」、「不喜歡吃菜嗎？」在懵懵懂懂寶寶的心中，這些言語會種下挑食的種子，等寶寶進入幼兒時期更有主見後，孩子的挑食將會使照顧者大爲傷腦筋。
第三階段的副食品一日三回，接近於大人三餐的時間，並且有一小段時間能與大人用餐時間重疊，這樣的安排有助於日後銜接三餐作息。清晨寶寶太餓、大人太忙，可先讓寶寶喝一點奶再吃副食品，其他兩餐仍維持先吃副食品再餵奶的步驟。晚上太晚吃副食品消化不易，爲了讓寶寶夜裏安眠，晚間睡前兩小時不宜進食副食品。
對於大部分孩子來說，除了幾樣指標性高過敏原外，7個月過後均可嘗試各類食材，當然嘗試的原則仍是從少量開始，連續嘗試3〜4天沒有異狀，便可列入寶寶的安全食材。
9個月過後的寶寶鐵質愈顯不足，應優先攝取鐵質含量豐富、易吸收的食材，如：豬肉、牛肉、鯖魚、黑芝麻、紅莧菜、紫菜…等。
因爲即將邁入副食品的尾聲，寶寶可開始做自行用餐的預備練習。喝水方面，從少量的飲品開始，使用有把手、寬口而淺的小杯子，練習直接喝的動作，大人宜在一旁扶着杯子協助寶寶掌握杯子傾斜的程度，配合柔聲的引導，鼓勵寶寶練習。
用餐方面，給孩子另一組餐具或手指食物，在照顧者餵食的同時也讓孩子練習自行用餐，如何拿湯匙挖取？如何從手指食物咬下不大不小的一口量？如何將湯匙的食物送進嘴巴而不會落下？這些過程需要練習，這樣不僅有助於寶寶學習自行用餐，也有助於手眼協調的發展。另外，由於正值好動，寶寶這時喜歡爬上爬下挑戰不同的高度，照顧者需要特別留意，避免發生寶寶從餐椅墜落的意外。
