給寶寶添加輔食，不但能補充全面營養物質，還能鍛鍊孩子咀嚼功能及味覺，幫助孩子從單純乳類慢慢過渡到正常飲食，但寶寶輔食添加也講究科學，有下列注意事項，家長要重視。
WHO建議：
健康足月出生的寶寶：滿6個月爲引入輔食的最佳時間；
部分發育較快的寶寶：可以稍微提前引入輔食，但不能早於4個月，最遲不能晚於8個月。
因此，對於一般的寶寶，6個月前最好能母乳餵養。不能純母乳餵養的則可以混合餵養或人工餵養，但都提倡滿6個月添加輔食。
有的家長在寶寶4個月前就添加輔食，這是不對的。此期，寶寶的消化系統發育尚不完善，如唾液澱粉酶分泌還不夠活躍。添加澱粉類食物可能會導致寶寶因爲消化不良而腹瀉。
但過晚添加輔食，到了7-8個月也不適宜，一方面單獨靠奶類不能滿足寶寶的營養需要，另一方面可能會錯過添加輔食的「窗口期」，導致添加輔食困難及餵養困難。還有的孩子因爲輔食添加過遲導致嚴重的貧血或發育落後。
要按照寶寶的營養需求和消化能力逐漸增加食物的種類。剛開始時，只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食，待嘗試了3～4天或一週後，如果寶寶的消化情況良好，排便正常，再讓寶寶嘗試另一種，千萬不能在短時間內一下子增加好幾種。
寶寶在開始添加輔食時，都還沒有長出牙齒，因此父母只能給寶寶喂流質食品，逐漸再添加半流質食品，最後發展到固體食物。如果一開始就添加半固體或固體的食物，寶寶肯定會難以消化，導致腹瀉。應該根據寶寶消化道的發育情況及牙齒的生長情況逐漸過渡，即從菜湯、果汁、米湯過渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥，然後再過渡成軟飯、小塊的菜、水果及肉。這樣，寶寶才能吸收好，纔不會發生消化不良。
給寶寶添加輔食，不但能補充全面營養物質，還能鍛鍊孩子咀嚼功能及味覺，幫助孩子從單純乳類慢慢過渡到正常飲食，但寶寶輔食添加也講究科學，有下列注意事項，家長要重視。
每次給寶寶添加新的食品時，一天只能喂一次，而且量不要大。比如加蛋黃時先給寶寶喂1/4個，三四天後寶寶沒有什麼不良反應，而且在兩餐之間無飢餓感、排便正常、睡眠安穩，再增加到半個蛋黃，以後逐漸增至整個蛋黃。
寶寶吃了新添的食品後，父母要密切查看寶寶的消化情況，如果出現腹瀉，或便裏有較多黏液的情況，就要立即暫停添加該食品，等寶寶恢復正常後再重新少量添加。但父母們應瞭解，寶寶在剛開始添加輔食時，大便可能會有些改變，如便色變深，呈暗褐色，或便裏有尚未消化的殘菜。
根據《中國膳食居民指南（2007）》建議，1歲以內的寶寶不吃鹽，1歲以後也要儘量少吃鹽。
有的家長會問：不給孩子吃鹽，那多沒有味道？
其實，孩子接受原味食物的本領可能超出你的想象，一旦吃了含鹽食物，那可能會記憶深刻，開始愛上加鹽的食物，容易習慣「重口味」、養成挑食的壞毛病，也會增加寶寶的腎臟負擔。
