石榴是常見的一種水果，很多人都是吃完果肉就直接將果皮扔掉了，其實石榴皮可以入藥，那麼，石榴皮煮水有哪些功效呢？
石榴是常見的一種水果，很多人都是吃完果肉就直接將果皮扔掉了，其實石榴皮可以入藥，那麼，石榴皮煮水有哪些功效呢？
石榴皮中富含蘋果酸、鞣酸等成分，有一定的收斂作用，還含有大量的根皮鹼，可以抑制傷寒桿菌、痢疾桿菌等，有抗菌消炎的功效，中醫認爲，石榴皮煮水能收斂止瀉，可用於久瀉、久痢、滑精等症狀。
石榴中富含維生素和微量元素，是營養價值很高的一種水果，並且石榴皮還是一味中藥材，石榴皮性溫、味酸澀，具有澀腸止遺、止血止帶等功效，可用於腸風下血、崩漏帶下等症狀，腸風下血而屬熱者，可用石榴皮配伍側柏葉同用。
石榴皮除了能澀腸止遺外，還具有殺蟲斂瘡的作用，現代研究表明，石榴皮中含有石榴皮鹼、異石榴皮鹼、僞石榴皮鹼等有效成分，有驅絛蟲的作用，若腸道有蛔蟲和絛蟲導致腹痛，則可用石榴皮與檳榔等配伍。
石榴酸甜爽口，果肉中富含維生素C、B族維生素、糖類、礦物質、膳食纖維等，有健胃提神、增強食慾等功效，而石榴皮中含有多酚類和黃酮類物質，不僅有抗菌作用，還能抗氧化，能清除體內多餘的自由基，有抗衰防老的功效。
石榴皮中含有大量的膳食纖維及多種礦物元素，還含有多種生物鹼，具有廣普抗菌作用，可用於痢疾的治療，另外，石榴皮煮水可以提高機體抗病毒能力，有增強免疫力的功效。
石榴皮中含有豐富的維生素E，還含有石榴酚和黃酮類化合物，不僅有較強的抗氧化作用，還能增加血管壁的彈性，有輔助降血壓、降血脂的作用，可用於預防動脈粥樣硬化和高血脂等。
做法
1、將石榴皮洗淨，晾乾水分；
2、把石榴皮放入煮鍋中，倒適量水；
3、大火煮開，轉小火煎煮15~20分鐘；
4、關火，將石榴皮水裝入杯中；
5、稍微涼後，即可飲用。
注意：石榴皮具有小毒，不宜過量使用，若石榴皮鹼中毒，可能會引起發熱、頭暈、視物模糊、噁心、嘔吐等症狀，切勿盲目服用，若有不適症狀，建議就醫檢查，根據醫生指導用藥治療。
