西洋參又稱花旗參，是一種補而不燥、男女老少皆宜的高級保健品，經常吃西洋參具有補氣養血、滋陰補腎、健脾養胃、延緩衰老及養顏等功效，不過具體吃西洋參什麼時候最佳，你知道嗎？下面就來告訴你服用西洋參的這些事。
西洋參偏於苦寒，兼能補陰，較宜於熱病等所致氣陰兩脫者。常說春夏養陽、秋冬養陰，因爲在秋冬季，人體會偏於內熱，同時穿的衣服較多，易於內熱的形成。內熱一旦形成，會出現陰陽失調，耗傷陰液、精血，此時用西洋參清熱、養陰是比較適宜的。
西洋參有很好的滋補作用，這類營養價值高的滋補保健品，一般選在在人體吸收能力最強時食用，而早上人體的吸收能力是最強的，所以有“早吃好”的說法，因此想要西洋參被身體吸收好一些，建議在早上食用。
作爲日常保健用量：每天3-5克。
西洋參片開水沖泡飲用，可重複沖泡兩三次，直到參味變淡，最後把參片嚼服嚥下。
西洋參每天不能吃超過15克，不能和藜蘆一起服用，吃完不能馬上吃蘿蔔、喝綠茶和咖啡。
西洋參一般連續用藥10-15天，最長不宜超過3個月，或者遵醫囑用藥。
西洋參是一種滋補藥材，有滋陰潤燥、清熱生津、補氣養血的功效，如果只是用於保健，一般需要服藥10-15天才能見到效果，但是服用西洋參最長不宜超過3個月，以免引起身體不適。 如果服用西洋參是爲了治病，建議遵從醫囑服藥，並且定期複診，看是否需要改變藥方。
西洋參是一種名貴的藥材，在中醫上劃分爲補氣藥，同時西洋參性涼，味甘，女性食用有很好的補氣滋陰的作用，適合一些陰虛內熱、氣虛火旺的人羣食用，因此喝一些西洋參泡水對於改善女性更年期時失眠多夢、心煩氣躁、健忘易怒等情況，有很好的調節作用。
西洋參有滋陰補氣的作用，可以緩解女性的臉色暗黃的情況，再加上西洋參含有大量的人蔘皁苷，具有很強的抗氧化性，有緩解皮膚衰老的作用，同時降低自由基對於女性皮膚的損傷。因此女性喝西洋參泡水有美容養顏，改善色斑沉着的作用。
西洋參有滋陰補氣，對於陰虛內熱、氣虛火旺導致的失眠多夢，有很好的緩解作用，有改善睡眠的功效。同時西洋參中含有的人蔘皁苷、氨基酸等可以增強腦功能，調節中樞系統的平衡。因此女性喝一些西洋參泡水飲用可以蓋上睡眠質量。
西洋參中含有的人蔘皁苷，屬於抗氧化物，有很強的抗擊自由基的作用，可以增強超氧化物歧化酶和谷胱甘肽過氧化物酶的活性，增強人體對自由基的抵抗力，女性喝一些西洋參泡水有延緩衰老的作用。
西洋參有補氣的作用，食用有促進氣血旺盛的作用，因此增強人體對於營養物質的利用，有促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等的作用，可以增強對病毒的抵抗力，有提高機體免疫力的作用。
西洋參具有抑制中樞的作用，可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力。西洋參中含有的抗氧化成分，可以預防血脂氧化沉降，有降血脂、預防血管栓塞的作用，女性泡水飲用西洋參可以保護心血管系統。
