西洋參滋陰補氣，經常泡水喝能靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力，也可用於失眠、煩躁、記憶力衰退以及老年癡呆的一些症狀，但不知道什麼時候吃是最好的呢？
根據具體情況而定。
西洋參是一味珍貴的藥材，服用西洋參的最佳時間，應該根據所患疾病以及個人體質而定，西洋參雖然是補益類的中藥，但性質寒涼，一般建議飯後半小時服用，這樣既有利於藥物的吸收，又能避免藥物引起腸胃不適，能夠發揮藥物的最好療效。
不建議每天喝。
西洋參屬於補益類藥材，具有補氣養陰、滋陰清熱的功效，常用西洋參泡水喝，可以治療氣虛或氣陰不足引起的各種症狀，但要注意，西洋參性微寒，不適合長期服用，以免導致脾胃滋膩過重，產生脾虛溼氣，引起身體不適，一般來說，西洋參的用量在3～6g爲宜。
西洋參一般連續用藥10-15天，最長不宜超過3個月，或者遵醫囑用藥。
西洋參是一種滋補藥材，有滋陰潤燥、清熱生津、補氣養血的功效，如果只是用於保健，一般需要服藥10-15天才能見到效果，但是服用西洋參最長不宜超過3個月，以免引起身體不適。
如果服用西洋參是爲了治病，建議遵從醫囑服藥，並且定期複診，看是否需要改變藥方。
3-5克。
用西洋參泡水建議一次放3-5克即可，西洋參畢竟是一種中藥材，其性味甘涼，若是服用過多，不僅起不到原有的療效，還可能會損傷陽氣，對身體健康產生不利影響。但若是作爲某種疾病的治療，那麼其服用量應當遵循醫囑。
西洋參泡水具有很好的滋補作用，而感冒發熱期間不宜滋補，若是服用西洋參泡水，可能會導致體內邪氣難以外出，從而致使感冒症狀加重、病程延長。
西洋參滋補作用較強，非虛勿補，也就是說如果身體沒有需要的話，不宜盲目服用西洋參，俗話說是藥三分毒，體格強壯者服用西洋參泡水後反而可能會對身體健康造成不利影響。
西洋參泡水性質偏涼，有面部浮腫、怕冷、食慾不振、腹脹等胃部寒溼者若是服用過多，可能會加重胃寒症狀。
大部分的人羣都是可以喝西洋參泡水的，但是有一部分強烈過敏體質的人羣服用西洋參泡水後會出現皮膚過敏、腹痛腹瀉、體溫下降等過敏反應。
