枸杞是我們大家都吃到過的食物，枸杞對我們的身體有很好的保健效果，那麼枸杞怎麼吃養肝呢？
材料：黃芪15g、枸杞15g、紅棗15個、蜂蜜適量。
做法：
1、準備材料。
2、泡泡洗淨。
3、砂鍋加水，加黃芪、紅棗、枸杞。
4、大火燒開。
5、轉小火熬煮1小時即可。
6、用濾網濾出茶汁，加蜂蜜拌均勻即可飲用。
材料：排骨500g、山藥200g、紅棗30g、枸杞15g、桂圓肉20g、小麥20g、鹽適量、姜適量。
做法：
1、把所有材料準備好。
2、排骨洗乾淨切塊，放進煮開水的鍋中焯10分鐘。
3、取出，用流動的清水把污血沖洗乾淨。
4、山藥去皮切段，並且清水泡浸。
5、紅棗、桂圓肉、枸杞、小麥用清水洗乾淨。
6、紅棗去掉中間的核。
7、把所有準備好的材料放進鍋中。
8、加入適量清水，大火煮開，轉中小火煮1小時，加入枸杞子，繼續煮30分鐘即可。
9、喝的時候按個人口味適當加點鹽。
10、山藥含有粘液蛋白，能有效地降低血糖。
材料：梨500g、糯米50g、粳米50g、枸杞20g、水適量。
做法：
1、將枸杞泡上個10來分鐘，然後清洗乾淨，控幹備用。
2、雪梨清洗乾淨，將壞的切除，並切成小塊。
3、糯米和粳米洗乾淨，注入適量的清水。
4、將處理好的梨也下鍋。
5、設置加壓10分鐘。
6、解壓後，打開鍋蓋，將處理好的枸杞倒下去，攪拌均勻即可食用。
材料：枸杞15g、葡萄乾20g、花生15g、幹銀耳3g、蓮子10個、白糖適量。
做法：
1、準備材料。
2、把花生、蓮子用水泡12小時。
3、銀耳用熱水泡泡洗淨撕小朵。
4、枸杞泡軟洗淨。
5、葡萄乾泡軟洗淨。
6、把所有食材加進豆漿機裏。
7、加水不能超過警戒線。
8、按下五穀豆漿鍵。
10、加白糖拌均勻即可。
材料：小米100g、枸杞適量、冰糖適量。
做法：
1、首先將小米泡水三十分鐘，枸杞少許，泡水十分鐘。
2、鍋中倒入小半鍋熱水，下入小米，大火燒開，轉小火，煮三十分鐘。
3、再入枸杞，加兩勺冰糖調味，拌勻，煮五分鐘，即可出鍋。
材料：三黃雞1只、麻油適量、鹽適量、料酒適量、蔥白適量、姜適量、枸杞15g。
做法：
1、首先將三黃雞去除雞翅尖端部分、用刀背敲折雞腿，將雞腿塞入肚中，切掉屁股。
2、薑切片、蔥白切段。
3、鍋中放入半鍋清水，下入三黃雞，焯出血水後，撈入涼水洗淨。
4、準備好電燉鍋，放入三黃雞，姜、蔥，淋入適量料酒、麻油，倒滿清水，蓋上鍋蓋，燉兩個小時後，入枸杞，繼續燉三十分鐘。
5、最後加一勺鹽拌勻調味，即可裝盤享用。
枸杞中含有豐富的功能物質，因此早上食用之後可以爲後續的工作提供能量，同時，早晨的吸收很好，食用枸杞可以最大程度的吸收枸杞中的能量。
大腦只能由葡萄糖進行功能，而枸杞中含有豐富的碳水化合物，可以提高血糖的含量，因此可以爲大腦供能，具有維持大腦運作的作用。
兩者同時喝的話，會在體內形成一種人體無法吸收的物質，長期存留，對身體有很嚴重的損傷的。
因爲枸杞水溫太高的話，會破壞枸杞的營養，所以，最好的就是水溫一下的時候，再放入枸杞，再喝，會有更好的效果。但實際上，枸杞，泡水其實是沒有多大的作用的，最好的是入粥或者是炒菜用。
枸杞其實是不易與大棗一起做粥的，大家可能都不太瞭解。因爲兩者相抵抗。所以，如果做粥的話，最好是不要同時放。當然，用枸杞粥的時候，自然是可以放點兒水果進去，例如切成丁的蘋果或者是梨等，效果會更好。
枸杞在清洗過程中泡開水喝或煲湯時，時間都不能過長。過長的的浸泡煮湯時間會使藥效中的微量元素流失掉。應該在湯快煲好時放入枸杞以保證更有其藥效。
