枸杞子用清水泡發，豬肝洗淨切小薄片，用鹽、薑絲、溼澱粉醃製半小時。
洗米入鍋煮粥，最好用砂鍋，家裏沒有的話可用其他鍋代替。
1將泡好的枸杞子用料理機打碎
將泡好的枸杞子用料理機打碎。
待粥煮好後加入豬肝燒開，注意此時要用小火。
2將枸杞子倒入粥中，再次燒開
將枸杞子倒入粥中，再次燒開。
最後加鹽攪拌，撒上蔥末即可關火，可以爲了美觀再點綴幾粒枸杞子。
1，豬肝要後下，而且要小火，才能保持它的鮮甜味道。
2，枸杞子用料理機打碎後會更好的發揮其營養價值。
