薏仁粉有解熱、鎮靜、鎮痛、預防心血管疾病、降血脂、促進新陳代謝、抗癌、祛溼的作用，薏苡仁油的飽和脂肪酸，能阻止或降低橫紋肌的收縮作用，能減少肌肉攣縮，並縮短疲勞曲線。薏仁粉可以治療各種疾病引起的發熱、關節炎、關節腫痛、軟疣和痤瘡，還可以治療各種癌症。薏仁粉還有美白、淡化色斑、改善肌膚油性的功效。
薏仁粉的作用與功效
1、利溼。用薏仁粉配合車前草、豬苓、茯苓、澤瀉一起使用，可以治療水腫，小便不利。用薏仁粉配合牛膝、木瓜、防己、紫蘇、檳榔，可以治療足關節和膝關節的腫痛，以及腳氣。
2、薏仁粉還有健脾的功能，和白朮、茯苓、炒山藥、炒扁豆、芡實一起使用，可以治療脾虛的腹瀉；還可以和熟薏仁一起使用。
3、薏仁粉有除溼氣的功效。
4、薏仁粉最大的功效就是可以美白去斑，多吃可以起到美容的效果，可以清除雀斑或黃褐斑，還有痘痘。
5、薏仁粉可以調理脾胃，還可以預防心血管疾病，降血脂，膽固醇，因爲薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以使腸道對脂肪的吸收率變差，從而降低血脂肪，血糖。
薏仁粉的禁忌
1、虛寒體質不宜長期服用，經期的女性要避免食用。
2、薏仁所含的醣類黏性較高，不能多吃，吃太多會消化不良。
3、孕婦不能多吃，薏仁有利尿作用，可能會引起體內鈉鉀離子的不平衡，水分也會排出較多，羊水量也許會減少，雖然不會引起胎兒畸形，但不可以多吃。
