佛手又稱佛手柑,或稱佛手,爲枸櫞的變種,那佛手有些什麼營養價值呢?
佛手的果皮和葉含有芳香油,有強烈鮮果清香,爲調香原料,果實及花朵均供藥用。其主要營養成分有碳水化合物、粗纖維、灰分、檸檬油素、二甲氧基香豆精、三羥基二甲氧基黃酮、胡蘿蔔甙、丙烯酸、棕櫚酸。
佛手可預防氣管的收縮,能起到平喘的效果,而且佛手所含的揮發油也具有袪痰的功效。
佛手的乙醚提取物能增強動脈的流通能力,保護心血管,避免其收縮。
佛手有助腸胃的消化,調理腸胃的不適。
佛手又稱佛手柑,或稱佛手,爲枸櫞的變種,那佛手有些什麼營養價值呢?
佛手中含有的香葉木甙、橙皮甙,具有抗炎消腫的作用。