生葵花籽富含不飽和脂肪酸，多種維生素和微量元素，加上其味道可口，因而成爲一種十分受人們歡迎的悠閒零食和食用油源。那麼，生葵花籽的功效與作用具體有哪些呢?
生葵花籽富含不飽和脂肪酸，而且不含膽固醇，可降血脂，有助於防治高血脂。
生葵花籽中所含植物固醇和磷脂，能夠抑制人體內膽固醇的合成，防止血漿膽固醇過多，可降低膽固醇，防止動脈硬化。
生葵花籽有安定情緒的功效，因其所含的鎂元素與鈣元素，一起調節神經和肌肉緊張度。鎂可以防止鈣滲入神經細胞和激活神經細胞，這有助於保持神經放鬆。
生葵花籽甘潤多脂能潤腸通便，適應於腸燥便祕患者食用。
生葵花籽富含不飽和脂肪酸，多種維生素和微量元素，加上其味道可口，因而成爲一種十分受人們歡迎的悠閒零食和食用油源。那麼，生葵花籽的功效與作用具體有哪些呢?
生葵花籽富含亞油酸，能起到預防高血壓、動脈硬化、冠心病等心腦血管疾病的作用。
生葵花籽豐富的鐵、鋅、鉀，鎂等微量元素，具有預防貧血等作用。
生葵花籽中含有對抗UV紫外線成分，有助於保持皮膚年輕和美麗。其所含人體必需脂肪酸如如棕櫚酸、油酸和亞油酸促進膠原蛋白生成和提高皮膚彈性，使皮膚柔軟，光滑。
生葵花籽富是含維生素E最多的食品之一，維生素E具有抗氧化的作用，是延緩人體細胞衰老的重要物質，所以瓜子是中老年人抗衰老的佳品。
生葵花籽富含不飽和脂肪酸，多種維生素和微量元素，加上其味道可口，因而成爲一種十分受人們歡迎的悠閒零食和食用油源。那麼，生葵花籽的功效與作用具體有哪些呢?
生葵花籽還含有卵磷脂、膽鹼等營養成份，有健腦補腦、增強記憶的功效。
