花生的營養豐富，吃花生是能夠降低膽固醇、提高記憶力的，而且花生的吃法是有很多種的，對人體很大益處。那麼關於生花生米的功效與作用有哪些呢？
花生米中含有豐富的脂肪和蛋白質，還有豐富的維生素B2、維生素A、D、E、鈣、鐵、礦物質、以及硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素，還有人體必需的氨基酸。特別是生花生米中含有的維生素B3、煙酸等都是能夠促進腦細胞發育，起到增強記憶的作用，從而具有健腦益智的功效。
花生米中，每100g中就含有能量560千卡，還含有豐富的脂肪、蛋白質、糖分、微量元素和礦物質，能起到很好的補充營養的作用。
花生米的花生皮是具有凝血止血的功效的，含有縮短凝血時間的物質，起到對抗纖維蛋白溶解的功能，促進骨髓造血小板的功能，不僅能幫助止血，還能促進人體的造血功能，對於貧血、經常流鼻血的人有好處。而且可以起到調整凝血因子缺陷的作用，可用於腳氣病、神經炎、視覺不清等疾病。
花生米性味歸經、甘、平、入脾、肺，具有健脾和胃、補血的功效，用於貧血、胃疼、胃酸過多、胃及十二指腸潰瘍等。
花生的營養豐富，吃花生是能夠降低膽固醇、提高記憶力的，而且花生的吃法是有很多種的，對人體很大益處。那麼關於生花生米的功效與作用有哪些呢？
花生米因其含有豐富的脂肪油，具有潤肺化痰、清咽止咳的功效，可用於躁咳少痰。
花生米中含有鋅元素比較豐富，鋅能促進兒童的大腦發育，激活中老年人的腦細胞，起到延緩人體衰老；而且生花生米中有豐富的兒茶素，是比較強的抗氧化劑，能起到抗老化作用，再加上賴氨酸也是能防止人體過早衰老的物質。所以生花生米有比較好的延緩衰老的作用。
花生米中含有的維生素E和維生素C有助於滋潤皮膚，緩解皺紋、斑點的出現，從而起到美容養顏的作用。
花生米中含有的維生素E、維生素B、維生素C對於頭髮的健康有比較好的作用。而且生花生米中含有的精氨酸、歐米伽-3脂肪酸是有利於頭髮毛囊健康，起到防止脫髮的作用的。
花生的營養豐富，吃花生是能夠降低膽固醇、提高記憶力的，而且花生的吃法是有很多種的，對人體很大益處。那麼關於生花生米的功效與作用有哪些呢？
花生米中含有高油脂，有一定的潤腸功效，在預防便祕方面能起到一定的作用。但是要注意不能吃得過多，吃太多容易導致腹瀉。
花生米中含有豐富的花生油脂，這些油脂大多是屬於不飽和脂肪酸，能夠降低人體膽固醇，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。
花生米中含鈣量豐富，能促進骨骼發育生長，且還含有其他維生素、葉酸、鈣鐵等元素，有助於改善營養不良的情況，起到促生長髮育的作用。
花生米中含有的豐富脂肪和蛋白質，對於產後乳汁不足可以幫助催乳，起到滋補氣血、養血通乳的作用。
