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芒果剝皮竅門 青芒果切開太生了怎麼辦

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芒果味道甜美,氣味芬芳,不同種類的芒果都很好吃,想知道芒果剝皮竅門,青芒果切開太生了怎麼辦?

小芒果剝皮法

1、小芒果肉質緊實,不好剝皮,可以在剝皮之前先搓一搓。

2、將芒果整個揉軟,捏一捏表皮有鬆動感。

3、再將芒果皮剝下來即可,注意水分會比較多,不要掉到身上。

芒果剝皮竅門 青芒果切開太生了怎麼辦

牙籤剝皮法

1、對於中等大小和小個頭的芒果,可以將芒果用牙籤劃出幾條道。

2、稍微往裏面劃一劃,使芒果皮和芒果肉分開。

3、再將芒過一條一條去掉即可。

4、建議從沒有果柄的尾部開始去皮,撕下四分之一,拿着食用。

芒果剝皮竅門 青芒果切開太生了怎麼辦 第2張

芒果丁切法

1、芒果洗淨,用刀挨着芒果核的部分兩面各切一刀。

2、將不帶核的兩片果肉,用小刀劃成菱形的方塊,切至果皮,注意不要切斷。

3、將切好的兩片芒果向上翻,用手輕輕一頂。

4、用小刀將芒果丁和果皮分離即可。

芒果剝皮竅門 青芒果切開太生了怎麼辦 第3張

螺旋去皮法

1、芒果洗淨,用小刀從果柄開始,微微有點角度的向下劃。

2、將刀從芒果頂部開始以螺旋的方向向下劃,力度以劃破果皮,微微向下即可。

3、劃好之後從芒果的尾部開始向果柄的方向撕。

4、注意不要撕壞芒果皮,可以一直撕到果柄。

芒果剝皮竅門 青芒果切開太生了怎麼辦 第4張

芒果味道甜美,氣味芬芳,不同種類的芒果都很好吃,想知道芒果剝皮竅門,青芒果切開太生了怎麼辦?

杯子去皮法

1、將完全成熟的芒果清洗乾淨,沿着芒果的核將芒果切開。

2、將芒果純果肉的那一面尖的尾部朝下。

3、抵在厚塑料杯子的口子上,果皮在外,果肉在內。

4、稍微用力帶一下,芒果的果肉就會和果皮分離,掉到杯中。

芒果剝皮竅門 青芒果切開太生了怎麼辦 第5張

青芒果切開太生了怎麼辦

青芒果切開來太生了不能直接吃,會攝入過多的鞣酸和致敏物質,導致嘴麻和過敏,需要經過處理再食用。具體操作如下:

1、將切開的芒果用去皮器將芒果皮去掉。

2、切成合適入口的大小,撒上一些食鹽,醃製至芒果變軟。

3、將醃出的湯汁倒掉,如果芒果很鹹建議用清水沖洗一下。

4、在芒果上撒上白糖或者稍微稀釋的蜂蜜,攪拌均勻。

5、將芒果醃製1夜即可食用。

芒果剝皮竅門 青芒果切開太生了怎麼辦 第6張

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