在日常生活中，松子是很常見的一種堅果食物，它的味道好，營養價值高，深受人們的喜歡，很多人都會經常吃松子。那麼松子發芽還能吃嗎？
松子發芽了能不能吃需要看松子的狀況。
生松子如果出現發芽的情況，最好不要食用，因爲種子的發芽需要一定的溫度和水分，因此一旦松子發芽，說明可能是受潮了，很容易滋生細菌，出現黴變的情況，因此不建議食用。
熟的松子一般不會發芽，但是有時候能看見一個小芽芽狀的東西，應該是松子的胚芽受熱被氣壓擠出的情況，因此可以食用。
一些發芽但是沒有被細菌滋生的松子食用了不會出現問題，抵抗力好的人也不會出現問題。
被致瀉菌滋生的發芽松子，食用之後會出現拉肚子的情況。
吃了發芽的松子可以多喝一些熱水，在沒有什麼情況的時候，促進毒素、細菌的代謝，減少出現症狀的情況。
如出現了拉肚子的情況，可以食用一些止瀉的藥物和食物，同時喝一些熱水，防止出現腹瀉、脫水的情況。
若使用了發芽松子之後出現了一些噁心、嘔吐、四肢無力等其他不適的情況，需要及時去醫院就醫，尋求正規醫生的幫助。
