菠蘿不僅營養豐富，而且還清熱解暑，對身體健康有着不錯的功效。
高血壓能吃菠蘿。
菠蘿屬於水果中含糖量較低的，高血壓能吃菠蘿。但是還是要注意量，不能多吃。菠蘿含有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物。性味甘平，具有解暑止渴、消食止瀉之功，爲夏令醫食兼優的時令佳果。菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛溼、養顏瘦身等功效，爲夏令醫食兼優的時令佳果，不過一次也不宜吃太多。
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質，幫助消化，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環，稀釋血脂，消除炎症和水腫，能夠促進血循環。尤其是過食肉類及油膩食物之後，吃些菠蘿更爲適宜，可以預防脂肪沉積。
菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。這種酶在胃中可分解蛋白質，補充人體內消化酶的不足，使消化不良的病人恢復正常消化機能。這種物質可以阻止凝膠聚集，可用來使牛奶變酸或軟化其他水果，但這種特點在烹飪中會被減弱。此外，菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用，對腎炎和高血壓者有益，對支氣管炎也有輔助療效。由於纖維素的作用，對便祕治療也有一定的療效。當出現消化不良時，吃點菠蘿能開胃順氣，解油膩，能起到助消化的作用，還可以緩解便祕。除此之外，菠蘿富含維生素B1，能促進新陳代謝，消除疲勞感。
菠蘿果是藥食兩用的水果，受到不少人的喜愛，每當果實成熟的季節人們也是格外的瘋狂。不過，由於菠蘿果的特殊性，大家在吃的時候一定要悠着點，因爲菠蘿果也不是每個人都能吃的。
適用人羣：一般人都可食用。
1、肝炎、肝尤其適合上火、咽喉腫痛、扁桃體炎等患者食用。
2、對貧血患者而言，菠蘿果也具有一定的治療作用，是以這類人羣同樣適宜食用。
