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聖女果怎麼吃最好 聖女果的做法

來源:養生百科書    閱讀: 1.33W 次
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聖女果相信大家都非常熟悉,它的味道酸甜可口,含有豐富的營養物質,是特別受歡迎的一種水果。那麼聖女果怎麼吃最好呢?

聖女果怎麼吃最好 聖女果的做法

香蕉聖女果奶昔的做法

用料:香蕉1根,牛奶1袋,聖女果5個

做法:

1、準備好所有材料:香蕉、聖女果、牛奶。

2、香蕉去皮,切成段,最好是等大的香蕉段。

3、把切好的香蕉段放入攪拌機內。

4、再加入一袋牛奶和撥好皮的聖女果。

5、牛奶倒進去放到一起後,蓋好蓋子

6、用點搖的檔,不要攪打太久,點搖2-3次沒有大顆粒即可。

小貼士:尤其適宜嬰幼兒、孕產婦、老人食用。經常發生牙齦出血或皮下出血的患者,吃聖女果有助於改善症狀;

功效:增加人體抵抗力,延緩人的衰老

蛋心聖女果的做法

用料:主料:雞蛋,橙子,聖女果,蔥花,豬油

做法:

1. 將雞蛋打碎,攪拌均勻,加入適量鹽、味精。

2. 雞蛋蒸熟後,正面扣在盤子上,中間插上聖女果。

3. 將橙子切成半圓片擺在邊上,最後用蔥花點綴。

小貼士:聖女果可 以增加人體的抵抗能力,延緩人的衰老、減少皺紋的產生,所以,特別適合女生用來美容

功效:促進人體的生長髮育,特別可促進小兒的生長髮育。增加人體抵抗力。

聖女果芒果果汁的做法

用料:聖女果300克,芒果1個,冰糖5克,冷開水200毫升

做法:

1.將芒果洗乾淨,去掉外皮去掉核,然後切成小塊。

2.聖女果洗乾淨,去掉蒂,對半切開就行了。

3.將切好的芒果和聖女果還有冰糖和冷開水倒入果汁機內,攪拌成汁即可。

小貼士:聖女果就是西紅柿的另一個品種,它含有大量的維生素C,維生素P及鈣,磷,鐵,能有效降低膽固醇,預防高血壓等作用。

功效:有效降低膽固醇,預防高血壓

菠蘿聖女果酸甜排骨的做法

用料:排骨500克,菠蘿半個,聖女果6個,黃瓜一小段,雞蛋1個,生粉若干,糖,醋,番茄醬,油,鹽,酒,生抽,生薑

做法:

1.排骨用流動水沖泡至沒有血水,瀝乾水分,放少量酒、鹽、生粉、生抽拌勻,醃1個小時

2.菠蘿切小塊,用淡鹽水浸泡30分鐘後,撈起瀝乾水分;黃瓜切小丁;聖女果清洗乾淨後對半切開

3.把雞蛋磕進大碗,攪散,加入生粉,攪拌成糊狀

4.把雞蛋糊倒進排骨中

5.拌勻,讓每塊排骨都沾上雞蛋糊

6.小奶鍋裏放油,燒至大熱,夾排骨放進鍋裏,一塊一塊地放,以免粘連,先大火炸下,等定型後再轉小火炸熟

7.分3次把排骨炸好,撈起瀝油晾涼

8.重新把油燒熱,倒進排骨,大火復炸1分鐘左右

9.炸好的排骨瀝乾油

10.用糖、醋、茄汁、水澱粉兌成調味汁,差不多有半碗

11.熱油鍋,爆香薑片

12.加入切丁的黃瓜,煸炒至黃瓜斷生

13.倒入調味汁,煮開,關火

14.倒入炸好的排骨,翻拌均勻,讓每塊排骨都沾上調味汁

15.倒入菠蘿和聖女果

16.全部材料翻拌均勻即可

小貼士:排骨需要一塊塊的放,不然會粘在一起

功效:健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養血和增進食慾。

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