青團香甜軟糯，是用艾草和糯米粉做成的傳統美食，深受大家的喜愛，那麼，青團和牛奶可以一起吃嗎？
可以一起吃。
牛奶濃郁香醇，富含蛋白質、維生素、脂肪及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，有較高的營養價值，而青團中含有大量的碳水化合物、糖類、維生素、礦物質等，從食物所含成分上來看，兩者並不衝突，可以一起食用，但要注意用量，以免吃多了引起腸胃不適。
青團是用糯米粉製作的甜食，吃多了不易消化，若與油膩食物同食，可能會加重腸胃的負擔，引起消化不良、腹痛等症狀，常見的油膩食物有肥肉、油炸食品、豬板油等。
青團中含有較多的糖分，香甜糯軟，吃多了容易導致消化不良，而甜膩食物中富含糖類、脂肪等，兩者一起食用，可能會影響胃腸功能，導致腹脹、腹痛、噁心等不適症狀。
1~3個即可。
青團雖口感較好，但是不可多吃，若過量食用，不僅會引起腸胃不適，還可能導致長胖，因爲青團中含有大量的澱粉及糖類，如果攝入過多的糖份，人體吸收不了就會轉化爲脂肪，長期如此，會造成脂肪堆積，從而引起發胖。
原料
糯米粉、艾草汁、豬油、開水、白砂糖、鮮奶內陷。
做法
1、將牛奶和澱粉拌勻，備用；
2、將剩下的牛奶、白砂糖、淡奶油倒入鍋中，中小火煮至起小氣泡；
3、倒入澱粉和牛奶混合物，用硅膠鏟不停攪拌，冰箱冷藏；
4、將糯米粉與艾草汁混合，加白砂糖，做成麪糰；
4、將鮮奶內陷包入青團皮，水燒開後，中火蒸10分鐘，即可。
青團香甜軟糯，是用艾草和糯米粉做成的傳統美食，深受大家的喜愛，那麼，青團和牛奶可以一起吃嗎？
青團中含有大量澱粉，並且含糖量較高，不屬於升糖指數較低的食物，若糖尿病患者食用，可能會使血糖升高，從而加重病情。
青團是用糯米粉製成，質地粘膩，較難消化，若胃潰瘍及胃炎患者食用，可能會增加腸胃負擔，刺激胃酸的分泌，從而導致病情惡化。
