臍橙是優良的保健營養綠色食品，黃澄澄的顏色看着就讓人垂涎三尺，然而很多人不知道怎樣才能買到物美價廉的臍橙，下面教教大家怎樣挑選臍橙。
1、挑重的
挑兩個差不多大小的橙子，分別拿在兩手掂量.般來說，如果橙比較重，則說明裏面的水分比較多，果肉也比較新鮮好吃。
2、摸起來光滑
一般來講如果表皮較薄的話，說明果肉飽滿的，這樣的橙子也會好吃一些，那些摸起來粗粗厚厚的橙子，多半是沒完全成熟的。
3、挑硬的
用手捏捏橙子，如果相對比較硬，而且彈性好的話，這個就是好的橙子，說明裏面的果肉緊緻汁多
4、挑肚臍眼大的
大家如果經常買橙子就會發現，在橙子的底部，有的有一個小圈圈，有的只是一個小點點。一般情況下，要選有小圈圈的，這個會比較好吃，水分比較多
5、挑偏紅點的
一般而言，橙子的甜度和維生素是受日光照射影響的。如果日照時間較長，那麼橙子就會顏色偏深些，所以要想挑到甜的橙子，可以選擇那些偏紅點的橙子。
臍橙營養豐富，含有人體所必需的各類營養成份。可食用部分74%。每100g中含熱量197kJ,水分87.4g,蛋白質0.8g、脂肪0.2g,膳食纖維0.6g,碳水化合物10.5g、胡蘿蔔素160μg、視黃醉當量27μg,硫胺素0.05mg、核黃素0.04mg、尼克酸0.3mg;維生素C33mg、維生家E 0.56mg;鉀159mg、鈉1.2mg,鈣20mg,鎂14mg、鐵0.4mg,錳0.05mg、鋅0.14mg,銅0.03mg,磷22mg、硒0.31μg,尚含檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機酸。此外還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素P、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉，還含有（R）－檸檬油、香豆素、黃酮類化合物、檸檬苦素類似物、類胡蘿蔔素、甘油糖脂質、Y啶酮、果膠等物質。
1、增強身體抵抗力
鮮橙果實中含有豐富的維生素C、維生素P及有機酸，能保護細胞、增強白細胞活性、抵抗自由基，對人體新陳代謝有明顯的調節作用，能增強機體抵抗力。甜橙果肉及皮能解除魚、蟹中毒，對酒醉不醒者也有醒酒作用。
2、加快腸道蠕動
橙子中含有豐富的纖維素及果膠，對於加快腸道蠕動有一定的作用，能夠幫助身體清腸通便，儘快排出體內的有害物質。
3、防治感冒咳嗽
橙皮的止咳化痰作用比陳皮還要強，如果患有感冒咳嗽、食慾不振等病症，選擇喝一些橙皮水有一定的治療效果。
