苦瓜的營養價值極高，它含有多各營養成分，富含維生素B1，那麼孕期能不能吃苦瓜呢？
可以吃，但是不能吃多了。
苦瓜中含有奎寧，具有興奮子宮的作用。準媽媽食用後容易引起子宮收縮，造成流產、早產等後果。另外，苦瓜吃了容易引起腸胃不適，不利於準媽媽和胎寶寶的健康。不過專家認爲，苦瓜中的奎寧含量少，孕婦適當吃些苦瓜是不會造成流產的，且苦瓜有刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用，對於改善孕婦的消化吸收、增進食慾等方面有好處。不過，苦瓜性寒，脾胃虛寒的孕婦不宜吃。
所以，孕婦懷孕期間是可以少量吃些苦瓜的。
其清熱解暑，降壓降糖，解勞清心的作用也早已被記載到《本草綱目》中。準媽媽在懷孕期間極有可能出現肥胖的症狀，但是想減肥的話又擔心會造成胎兒的營養不良，要想改善這種情況的話，就喝一杯苦瓜汁或苦瓜茶吧，或者是熬一道苦瓜燉排骨吧，因爲苦瓜素被譽爲“脂肪殺手”，可以溶解多於的脂肪和糖類。
苦瓜果實中含有豐富的蛋白質、糖、礦物質及各種維生素等。特別是維生素C含量尤爲突出，爲黃瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。此外，還含有鐵、維生素A、B和無機鹽等。苦瓜含有的特殊糖甙，味苦性寒，能刺激唾液及胃液分泌，可促進食慾，幫助消化。
1、小便短赤澀痛：苦瓜一條搗爛如泥，加入白糖拌勻，一小時後汁擠出，一次性飲下。
2、痢疾：苦瓜200克，搗爛絞汁一杯，加入白糖40克，開水沖服。
3、慢性支氣管炎：苦瓜500克切碎，水煎取汁，煮20個大棗，待棗皮展開後取出，餘液熬成膏，早晚各服藥膏一匙。
4、目赤腫痛：苦瓜烘乾炒焦，研細末，每次10克，燈心草一克泡開水送服。
5、痱子：嫩苦瓜切碎，揉搓患處，每日3次。
6、暑天癤腫疼痛：苦瓜或苦瓜葉適量，搗爛敷患處，每日換藥3次。
