鐵皮石斛有什麼功效和作用 鐵皮石斛怎麼食用

鐵皮石斛是一種中草藥，它有很多藥用價值，對人體有很多益處，一起看看鐵皮石斛有什麼功效和作用？

提高身體抗病能力

鐵皮石斛中含有豐富的天然多糖和多種氨基酸，它們能促進免疫細胞再生，也能增加人體內免疫球蛋白的數量，並能降低多種細菌與病毒的活性，能讓人體抗病能力明顯提高，對增強人體素質有很大的好處。

保護腸胃

鐵皮石斛還能保護腸胃，它是一種能益胃生津的中藥材，能消滅腸胃中的致病菌也能修復受損的組織細胞，平時食用鐵皮石斛可以預防腸胃疾病，能提高腸胃消化能力，而在臨牀上鐵皮石斛還能用於人類胃潰瘍和十二脂腸潰瘍等多種常見病的治療，治療功效特別明顯。

清肝利膽

鐵皮石斛是一種能清肝利膽的中藥材，它能滋陰養肝也能提高肝膽功能，減少病毒對肝膽的傷害，平時人們出現肝炎和膽囊炎以及膽結石等疾病時，都能多服用一些鐵皮石斛它能讓病情儘快減輕，對促進人體康復有很好的促進作用。

鐵皮石斛怎麼食用

鐵皮石斛有多種不同的吃法，泡水就是它最簡單也最常見的食用方法，另外鐵皮石斛還能和玉米鬚以及蘆根等中藥材搭配在一起煎湯喝，這樣能讓它清熱利尿的功效更加出色。鐵皮石斛還可以和豬骨、雞肉等食材放在一起煲湯喝，它們一起煲湯不但味道鮮美，還能滋補強壯身體以也能延緩身體衰老。