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紅薯和雞肉一起吃胃痛怎麼辦 紅薯可以燒雞肉嗎

來源:養生百科書    閱讀: 1.96W 次
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秋天正是紅薯大量收穫的季節,親戚送了一大筐紅薯給我家,中午我吃了兩個紅薯,又吃了幾個雞腿,結果胃痛了,要怎麼辦啊?

紅薯和雞肉一起吃胃痛怎麼辦 紅薯可以燒雞肉嗎

紅薯和雞肉一起吃胃痛怎麼辦

原因解析

紅薯和雞肉一起吃了胃痛,可能是因爲一起吃得太多了。紅薯是粗糧,富含澱粉和粗纖維,而雞肉富含蛋白質和脂肪,兩種食物都是不太容易消化的食物,一起吃多了就容易消化不良,出現腹痛、腹脹、腹瀉等症狀。

解決方法

所以紅薯和雞肉一起吃胃痛,建議可以熱敷或者打圈按摩一下疼痛部位,適當走一走,喝一些熱水,這樣可以促進局部血液循環、幫助胃部蠕動來消化這些食物。

如果情況比較嚴重,上述方法不管用,或者疼痛非常劇烈,則建議及時就醫。

紅薯可以燒雞肉嗎

可以的。

紅薯中含有大量的澱粉、纖維素以及蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等成分,而雞肉中含有豐富的蛋白質,以及脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分,二者營養成分並不衝突,可以一起同食或者做菜。

紅薯燉雞的做法

食材:紅薯300克,雞肉500克,食鹽、冰糖、蔥、姜、八角、桂皮、食用油。

做法步驟:

1.將雞肉清洗乾淨,剁成小塊。

2.蔥切碎,薑切片,八角、桂皮洗淨。

3.鍋中加小量水放入冰糖燒到糖色發紅。

4.下入雞塊炒至上色,然後下入蔥、姜、八角、桂皮繼續炒幾下加水燉到雞肉九成熟。

5.將紅薯去皮,用刀將紅薯掰到鍋裏並根據自己的口味加鹽,繼續燉至紅薯熟即可。

燉雞肉放蒜了還能吃嗎

能吃。

網傳雞肉和大蒜不能一起吃其實是謠傳,雞肉和大蒜並不相剋,在日常生活中,很多人在烹飪雞肉的時候都會加入大蒜,並不會引起身體不適的。燉雞肉加入大蒜還能夠起到提鮮、去腥的作用。

雞肉禁忌什麼一起吃

1.高鞣酸食物:雞肉富含蛋白質,和高鞣酸食物一起吃多了容易生成不易消化的絡合物,可能引起腸胃不適。如柿子、濃茶、石榴、李子、山楂、葡萄等。

2.高脂肪食物:雞肉本身富含脂肪,膽固醇,和高脂肪食物吃多了容易升高血脂、引起肥胖,還容易加重消化負擔,引起腸胃不適。如豬油、大肥肉、扣肉、五花肉、豬內臟、雞皮、鴨皮等。

3.直鏈澱粉高的食物:雞肉中含有豐富的脂質和蛋白質,不是很好消化;而直鏈澱粉的結構較支鏈澱粉穩定,導致直鏈澱粉不好消化,因此雞肉和支鏈澱粉高的食物一起吃多了會加重腸胃的消化負擔,很容易出現消化不良的情況。如土豆、鷹嘴豆、扁豆、玉米、黑豆、蠶豆、白芸豆、綠豆等。

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