葡萄是我們生活中常見的水果，營養價值比較高，深受人們的喜愛和歡迎，經常被人們用來榨汁喝，那麼葡萄榨汁要去皮去籽嗎？葡萄榨汁的功效是什麼？
不需要。
很多人在榨葡萄汁的時候會糾結，到底要不要去皮去籽，其實葡萄皮和葡萄籽都是可以直接進行食用的，營養價值比較高，含有一定量的維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，適量食用有利於人體健康，所以榨葡萄汁時是不需要去皮去籽的。
葡萄味甘酸性平，中含有大量的維生素、有機酸、水分等，適量食用可以幫助增加人體內的唾液分泌，具有一定生津、解渴的功效，有利於人體健康，所以葡萄榨汁具有一定生津止渴的作用。
葡萄中含有一定量的多糖以及鐵、磷、鉀等營養成分物質，而糖分以及鐵元素是人體血紅細胞生成必不可少的物質，用來榨汁喝具有一定益氣補血的作用。
葡萄中含有大量的維生素、纖維素、氨基酸以及鈣、鉀、鐵等營養成分物質，適量食用對人體健康具有一定的好處，可以有效幫助降低人體血清膽固醇水平，阻止人體體內的血栓形成，具有一定預防心血管的作用。
葡萄汁含有大量的糖分物質，而糖尿病患者的血糖水泡本身就比較高，飲用過量容易導致其血糖急劇上升，並且在短時間內導致其血糖升高，從而誘發或者加重其病情的發生，所以建議糖尿病患者要適量食用葡萄汁。
商場上的葡萄在成熟時期或多或少殘留有農藥，不洗乾淨食用可能會加重人體的胃腸道負擔，從而加重人體病情，所以葡萄在榨汁之前需進行充分的洗淨，避免因農藥攝入過多而影響人體健康。
材料：葡萄、涼開水。
做法：
1、洗葡萄洗淨。
2、然後把燒一壺開水待涼備用。
3、再把榨汁機清洗乾淨。
4、之後將葡萄倒入榨汁機中，加適量涼開水，將其榨成汁。
5、最後將葡萄汁倒入杯中即可飲用。
