枸杞是我國的一種傳統補品，無論是幹吃還是用來煲湯，泡水，都可以很好的給人體補充營養，達到滋補之功，那麼枸杞什麼時候吃最好呢？
用枸杞進補，一年四季都可以，但是一般來說四季進補的方式不太一樣，冬季適合煮粥，夏季適合泡茶。
同時全天也都是可以食用枸杞的，早上喝可以明目提神，晚上可以安神助睡眠，所以說枸杞一年四季，一日三餐都是可以吃的，只是我們要掌握好每天吃的量就可以了。
最好最簡單的吃枸杞的方式就是幹嚼。每天抓一小把枸杞幹嚼，比任何方式都要健康。因爲幹嚼的時候枸杞的營養不會流失，更有利於發揮其保健效果。但同時我們也要注意，因爲幹嚼時吸收的營養更充分，所以每天吃的要比泡水等方式少一點，不然可能會造成營養過剩。
在打豆漿的時候可以抓一小把，在打豆漿的時候，通過豆漿機充分的研磨，可以將枸杞中的營養釋放，並且配合着豆漿或者其他穀物漿，使營養更加充分豐富。
雖然說枸杞用熱水泡可能會失去一部分營養，但是我們如果在燉雞湯或者其他滋補湯水時加入枸杞，其藥性與湯結合，也可以達到事半功倍的效果。
成年人一天如果是泡水喝的話，以20g左右爲佳。但是如果是幹嚼的話，最好減半，大約10g左右就可以達到進補的效果了，使用過多可能會造成營養過剩，並且口乾舌燥等症狀。
如果水溫過高，對導致枸杞中的維生素失去活性，所以在用枸杞泡水的時候，最好控制一下水溫，不要使用剛剛燒開的沸水，最好將水晾一下，溫度略微降下來之後再用來泡水。
在泡水時，可以抓一小把枸杞，大約20g左右，用清水洗淨，放入杯子中，然後加入剛剛晾好的開水，加蓋悶幾分鐘，然後就可以喝了。 可以不斷的往杯中蓄水，一次沖泡可以喝一整天。最後被水充分泡開的枸杞，如果願意，也是可以直接吃下，如果不想吃也沒有關係，畢竟經過一天的水泡，營養物質基本上已經都釋放到了水裏，被喝下去了。
