燕窩是一種滋補作用比較好的滋補品，具有較高的營養價值以及食用價值，一般會被製成幹燕窩保存，那麼幹燕窩需要放冰箱嗎？幹燕窩的正確保存方法？
不需要。
幹燕窩屬於燕窩的乾製品，已經是沒有了水分，而冰箱保存最主要的就是幫助保留燕窩的水分以及新鮮度，而幹燕窩已經屬於乾製品了，是沒有必要再放冰箱保存的，所以幹燕窩一般是不建議放冰箱保存的。
1、首先準備一些保鮮袋。
2、然後把幹燕窩準備好。
3、之後將燕窩放置在保鮮袋中，密封好。
4、最後將幹燕窩放置乾燥的陰涼通風處，避陽光保存即可。
幹燕窩的保質期一般是3年左右。
由於幹燕窩的水分已經被蒸發，因此不容易發生蟲蛀，可以保存比較久的時間，一般爲3年左右，但由於幹燕窩的保存在一定程度上收到環境的影響，期限並不是絕對的，這還是得看燕窩的幹度，幹度高，保存的環境適宜，那麼保質期肯定長一些。
放冷藏即可。
一般情況下冰箱冷藏室的溫度爲0-8攝氏度，這樣的溫度比較適宜燕窩的儲存，可以使燕窩保存比較久的時間，而冷凍層中的溫度過低，會加速燕窩營養成分的流失，不利於燕窩的保存，所以一般建議燕窩放冷藏室保存即可。
