橙子是我們生活中常見的水果,具有較高的營養價值以及食用價值,那麼橙子是酸鹹還是鹼性?橙子是上火還是降火?
橙子是鹼性的。
生活中很多人區分食物的酸鹼性是按照食物的味道進行的,橙子是具有酸味的,因此很多人認爲橙子是鹼性的食物,但其實食物的酸鹼性是根據食物完全燃燒後產生的灰分溶於水後溶液的酸鹼性劃分的;酸性食品是指食品灰分溶於水後溶液呈酸性的食物,鹼性食品是指食品灰分溶於水後溶液呈鹼性的食物;而橙子進入人體燃燒後產生的溶液時呈鹼性的,所以橙子是鹼性的食物。
降火。
橙子味甘酸性涼,入肺、肝、胃經,其中含有豐富的維生素、纖維素、氨基酸、糖分以及鈣、鐵、磷等營養成分物質,具有一定清肺、去火、解毒的作用,適量食用是不會導致人體上火的,反而食用過量容易加重人體的寒氣,所以具有一定降火作用。
由於橙子的品種比較多,在我國分佈的地區也不一樣,所以成熟期也是不一樣的,但一般多在春天和秋天兩個季節成熟;其中還無核蜜橙成熟期11月下旬,夏橙果實成熟期爲每年3-5月,而臍橙則在每年的11月上中下旬都有品種成熟等,所以說橙子的成熟季節,需要根據實際的情況而定。
建議一天吃1-3個左右即可。
橙子中含有大量的維生素C、β-胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及鈣、鐵、磷等成分物質,營養價值比較高,但由於橙子性涼,食用過量容易加重人體的胃腸道負擔,不利於人體腸胃健康,其次食用過量的橙子,還容易出現手、足乃至全身皮膚變黃,嚴重者還會出現噁心、嘔吐、煩躁、精神不振等症狀,所以建議一天吃1-3個左右的橙子即可。
可以適量天天吃。
橙子中含有大量的維生素、蛋白質、纖維素、糖分、有機酸以及鈣、鐵、磷等營養成分物質,適量食用具有一定美容養顏、生津止渴以及預防疾病的作用,有利於人體健康,但橙子性涼,食用過量食用加重人體胃腸道健康,所以橙子雖然可以天天吃,但是要注意其食用量不宜過多,避免對人體的健康造成傷害。