現在正是黃桃上市的時候，黃桃不僅味道香甜，營養豐富，還可以做成黃桃幹，可以保存更長時間，那麼黃桃幹怎麼做出來的？黃桃幹吃了會長胖嗎？
材料工具：空氣炸鍋、黃桃3個。
做法步驟：將黃桃洗乾淨，切薄片，放入空氣炸鍋，設置150度20分鐘，做好之後放在保鮮袋或者盒子中密封保存好。
用料：黃桃2個、檸檬1個、冰糖30克、清水100克。
做法：
1、新鮮黃桃清洗乾淨去皮;
2、準備好30克冰糖和100克清水;
3、黃桃切成0.2cm的薄片，大約有300克的果肉;
4、取一隻小鍋，將100克的清水和30克的冰糖倒入，開中火煮至砂糖完全溶化;
5、滴入幾滴檸檬汁爲了防止水果氧化;
6、之後將黃桃片小心的取出，一片一片地擺放在烤網上;
7、因爲是烘烤果乾，所以可以不用預熱烤箱，直接將烤網送入烤箱中層;
8、因爲這款烤箱自帶果乾功能，所以直接選擇果乾模式100度，中層烘烤6個小時。
原料：黃桃。
做法：
1、用流動清水洗淨果實表面的泥沙和桃毛。
2、用不鏽鋼水果刀沿果實的縫合線切開，雙手握果向相反方向掰開，用挖刀除去桃核。
3、在沸水中漂燙5～10分鐘，撈起，瀝乾水分。
4、在烈日下暴曬，經常翻動以加速乾燥，當曬至6～7成干時，放陰涼處回軟2～3天，再重新進行日曬，一直曬到完全乾燥時爲止。
適量吃黃桃幹並不會長胖，但是吃多了就容易胖。
新鮮黃桃的熱量是54大卡/100克，而大約6-7斤新鮮的桃子才能夠曬出1斤桃幹，因此桃乾的熱量大約爲350大卡/100克，相當於米飯熱量的三倍。但是黃桃幹大多數人當做零食吃，一次不會吃太多，那麼攝入的熱量也不多，是不容易發胖的。但是吃多了黃桃幹，一天攝入的熱量超標了，長期如此就會長胖。
黃桃幹吃多了容易上火。
黃桃性溫，用黃桃幹後會增加身體中的燥熱之氣，加重身體火氣，一般人少量吃影響不大，吃多了就可能會上火。另外有陰虛火旺、有上火症狀人羣吃了黃桃幹就更容易上火。
黃桃幹孕婦是可以適量吃的。
孕婦在孕期飲食應多樣化，均衡攝入營養。而黃桃幹中含有蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、脂肪以及多種維生素和礦物質，營養豐富，孕婦是可以適量食用的，可以補充身體所需的營養物質。但是孕婦的基礎體溫高，容易上火，而黃桃幹又是溫性的，爲了避免上火，孕婦吃黃桃幹注意要適量。
